原标题:猪肉价格涨了
包头新闻网讯(记者 张海芳)记者从包头市统计局获悉,从去年12月份到今年4月份,猪肉、鸡蛋价格一直在谷底徘徊,进入5月份以来,猪肉、鸡蛋价格终于“触底反弹”开始上涨。
5月猪肉后座平均每公斤21.57元,比4月每公斤上涨1.8元,上涨9.1%;五花肉每公斤21元,比4月每公斤上涨1.73元,上涨8.97%。猪前肩每公斤21.4元,每公斤比4月份上涨1.7元,上涨8.6%。
据了解,近期猪肉价格上涨的主要原因是生猪收购价格经历了长达四个多月的“严冬”期,近期各地生猪收购开始回暖,个别地区突破13元/公斤。此外,由于前4个月生猪收购价格太低,大批散养户被淘汰,存栏头数下降,导致目前生猪存栏量下降,供应相对紧张,生猪收购价格上涨,传导消费市场猪肉价格上涨较快。