2、健脾利胃
还可以适当摄入一些健脾利胃的食物,增强胃肠功能。如绿豆、苦瓜、萝卜、淮山、香菇、木耳、南瓜、番茄等。由于湿气也是导致胃口差的原因,适当多摄入上述祛湿的食物,也有助于缓解脾胃不适。
同时,要根据机体出汗量的情况适量补充盐分也是解除身体疲乏、胃口不佳的重要方法。另外,尤华智还提醒,夏季温度高,细菌繁殖快,食用前要保证食物的干净卫生,避免出现胃肠道疾病,影响脾胃功能。
金牌开胃方
淮山鱼片汤
材料:鱼肉250克,山药40克,海带丝、豆腐少许
淮山具有补脾健胃、消渴生津的功效,有助于夏日开胃。这种食材还有降血糖的功能,是糖尿病患者的理想食材。鱼肉容易消化,海带丝可以利尿消肿,豆腐可宽中益气、调和脾胃。