德州新闻网讯 (记者 王志冕 通讯员 汤树静)6月3日,记者从市物价局了解到,我市农贸市场鸡蛋价格回落,平均价格为每斤4.4元。
我市鸡蛋价格自今年3月上旬以来持续上涨,由每斤3.9元步步攀升,最高涨至每斤5.2元,较去年同期上涨37.2%。然而,鸡蛋价格虽然回落,但仍高于去年同期的每斤3.78元。
据分析,由于前期蛋价持续走高,在一定程度上抑制了消费。此外,受端午节影响,部分商家备货暂告一段落,鸡蛋需求有所减少,再加上夏季天气炎热,鸡蛋储存时间缩短,共同导致了蛋价应势下滑。但是,目前市场蛋鸡存栏量低、鸡蛋供应趋紧的局面在短期内仍难得到有效改善,虽然本周蛋价出现回落,但预计近期蛋价下滑幅度有限。