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“三无产品”现身早餐车 食品安全如何能保障?

时间:2014/6/4 11:47:05 来源:武进新闻网

  武进新闻网讯(记者 蒋雯)“小区门口的早餐车卖的食品都没有生产日期,如果吃出毛病怎么办?”5月31日,市民王小姐向武进新闻网反映,称早餐车上的部分餐点包装很简陋,不但没有注明厂家、厂址也没有生产日期,属于三无产品。

  早餐车在武进的街头巷尾悄然兴起,从一开始单一的面包、馒头、牛奶等简易食物,到如今的鸡蛋饼、粽子、小米粥等种类繁多的食品,俨然成了城市的特殊流动景象,匆忙的上班族、上学族都成为了早餐车的固定消费群体。据统计,在武进中心城区,经行政许可的早餐点位共计32处,目前正在经营的共有24处,分别属于早安馨城及现代早餐两家公司。现代、营养、健康、便捷,这是早餐车打出的口号。然而,记者走访了城区多个早餐点,发现大部分早餐车都在售卖三无食品。

  家住湖塘镇南甸苑的居民王小姐因为赶时间上班,便在家门口的早餐车上买了一个面包、一袋豆浆,当她打开面包时却愣住了,面包上长出了很多的霉斑。一阵恶心之后,王小姐将面包和豆浆全部扔进了垃圾箱。“平时我也在早餐车买早餐,以后哪怕是饿着,我也不会从早餐车买一份食物。”一次变质食物,让早餐车在王小姐的心中彻底丧失了信誉。“以前,都是在路边摊买个早餐,不知道从何时起,变成了早餐车,逐渐也成为我们购买早餐的地点,心想规范管理了一定可以放心吃了,可是没想到还有很多东西没有生产日期和保质期。有些早餐车经营者把隔天的餐点拿出来卖,我们也不得而知。”

  早餐问题,是实实在在的民生问题。随着生活品质的提高,以及对食品安全的担忧,市民对于早餐的卫生和营养等方面提出了更高的要求,这几年,武进的早餐车逐步增多了,但是,在早餐车吃坏肚子的事也时有发生,虽然没有引起大的事故,但是却敲响了警钟,可能这就是早餐车依然未能走入人们心中的真实写照。

  “我们都是加盟商,公司派给我们什么我就卖什么,但是我们公司的供货商其实很多都是私人作坊里承包的,那样食品安全就无法得到保证了。”一位不愿意透露姓名的经营户告诉记者,“说到底,我们也是处于被动状态,公司送过来什么我们就卖什么。”

  记者向武进区城管局反映了这个情况,相关负责人告诉记者,根据规定,早餐经营公司必须办理《食品流通许可证》,对所售定型包装食品须在包装上注明生产日期、保质期、生产厂家等标识。平时,城管和工商、卫生等部门也一起联合抽查,但是,确实不能100%保证早餐车经营户能够遵章守纪,经过前期整治,早餐车整体状况较好但在上次督查中也发现了一些问题。他们会配合各相关部门,依照职责加强对早餐经营公司的日常监管,加强联系,及时沟通,必要时组织开展联合检查,形成监管合力。


相关搜索: 早餐 三无产品
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