食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

娃哈哈富氧水再引水概念争议

时间:2014/5/23 10:02:48 来源:东南快报

近日,娃哈哈集团推出了“富氧弱碱性饮用水”,宣称“氧气可以喝”。氧气真的可以喝吗?类似的功能水、碱性水等有科学依据吗?

美国也曾有富氧水但被罚了

娃哈哈官网声称,经CNAS(中国合格评定国家认可委员会)认可实验室检测,产品中的溶解氧含量为普通饮用水的6-10倍,可有效补充人体所需氧气,一瓶畅饮,漫步森林两小时,并表示“科学界的传奇发现:氧气可以喝”。

氧气可以喝吗?美国普度大学博士、食品专家云无心解释,氧气在水中的溶解度取决于氧气的分压,通过向水中注入氧气,然后加压封装,的确可以使水中的溶氧大大增加,但当打开瓶盖与空气相通后,超过该温度下溶解度的氧气就会释放出来,再把水倒到杯子里、喝到嘴里、进到肚子,留在水中的氧气也就所剩无几了。“即使比普通水多一点,也多不到哪里去。”

事实上,国外也曾出现过富氧水。云无心介绍,1999年美国市场上出现过一款名为“维生素O”的富氧水产品,宣称喝该产品就能补充氧气,治疗癌症、心脏病、肺病等多种疾病。但当年3月,美国联邦贸易委员会就对经销该产品的两家公司提出诉讼,2000年5月宣布这两家公司停止各种虚假宣传,支付37.5万美元罚款。

“富氧”“弱碱性”都没依据

冰川水、矿物质水、天然弱碱性水……到底这是不是商家的噱头?

其实早在2013年10月卫计委发布的《涉及饮用水卫生安全产品标签说明书管理规范》就明确规定,涉水产品标签和说明书中不得标注“酸性水”“碱性水”“活化水”“富氧水”等内容。

云无心说,不管是“富氧”还是“弱碱性”,都没有科学依据,而且被科学界反复辟谣,卖得好只是因为营销炒作成功。

早在2011年,知名科普组织科学松鼠会就已经辟谣,所谓酸性体质易得癌症、多喝碱性水或多吃碱性食物有助平衡PH值的说法,是不成立的。

记者了解到,目前涉及饮用水的国家标准可谓不少,饮用水国标就有生活饮用水、饮用天然矿泉水、瓶(桶)装饮用水、瓶(桶)装饮用纯净水等四个;地标更是“山头林立”,仅广东就有天然净水、天然山泉水两个标准。

日前,国家卫计委办公厅公布了食品安全国家标准《包装饮用水》征求意见稿,新国标将对包装饮用水标准来个“大一统”,其编制说明也回答了部分消费者的疑问:世界卫生组织未提出PH值基于健康的限值,指标对消费者健康无直接影响;考虑到“矿物质水”名称易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能,引起误解,因此本标准发布实施后,不得再使用“饮用矿物质水”名称。



相关搜索: 娃哈哈 富氧水
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名