河北鹿泉市一对夫妇非法添加国家明令禁止使用的“绿豆芽素”，然后将这些问题豆芽卖到市场和部分饭店谋利。河北鹿泉市公安局经过缜密侦查取证后，成功捣毁这个“毒豆芽”非法加工窝点。22日，犯罪嫌疑人于某和胡某夫妇被刑事拘留。
5月14日，鹿泉市公安局民警在走访辖区群众时，听到有人谈论辖区宜安镇内集贸市场上有一家生产的豆芽非常抢手，并称他家在生产过程中好像掺加着什么。民警从该市场上和部分饭店采集了一些绿豆芽样本，送到河北出入境检验检疫局进行检验。检验结果显示，该绿豆芽样本4—氯苯乙酸钠超标20倍，系有毒食品。民警随后巡线追踪，最终确定鹿泉市宜安镇马山村的于某（女，45岁）和胡某（男，45岁，二人系夫妻）有重大作案嫌疑。
经周密布控，办案民警于5月21日的凌晨4时许，在于某、胡某夫妇家中，将正在准备往市场和饭店运送“毒豆芽”的夫妻二人一举抓获。警方还对其黑作坊进行搜查发现毒豆芽加工点就设在一间不到20平方米的南屋内。民警当场查获大量非法添加剂，查封了这个黑作坊。
据犯罪嫌疑人胡某夫妻交代，为牟取暴利，他们每天用4—氯苯乙酸钠和非法添加剂浸泡豆芽，促使其快速生长，日销售豆芽200公斤，并将这些豆芽销往周边的饭店和附近市场。
据了解，4-氯苯氧乙酸钠是国家明令禁止使用的激素类添加物，它能使豆芽细胞快速分裂从而达到加速豆芽生长的目的，但超量摄入会使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松，甚至诱发致癌、致畸的严重后果。
5月22日，鹿泉警方将犯罪嫌疑人于某和胡某夫妇刑事拘留，目前案件正在进一步审理中。（完）
