但业内人士认为,收储量较小,加之生猪产能依然偏高,未来几个月是消费淡季,预计生猪价格将继续低位运行。
当前,我国生猪养殖业处在一个历史的关键点上。如果把握好,将有利于养猪业整体的升级转型。猪价要走出暴涨暴跌的怪圈,需通过市场化的手段对生产和消费给予调节。
目前生猪生产调控有一个特点,就是猪价跌了,就收储,发放养殖和防疫补贴;肉价上涨就开始投放储备肉,平抑价格。中国畜牧协会有关专家表示,这种调控对短期内平抑猪肉价格起作用,但在某种程度上干扰了生猪产业内在调整和升级转型的进程。
多位业内人士反映,有的企业为多获得养猪的扶持补贴,会在母猪或存栏生猪数字上做文章,这也会对正常的市场预期带来误判。
李常青等建议:“当前政府要做的,不是头疼医头,而是需要对整个养猪产业进行顶层设计,要利用生猪价格‘阵痛期’,加强食品生产、安全、环保等多方面的制度设计,倒逼产业一体化、规模化、标准化升级。”
此轮调整过后,生猪养殖将进入“微利时代”,过去出栏一头猪挣几百块钱的日子将一去不返,整个行业的发展会趋于稳定。市场分析人士认为,不断加强并完善生猪价格预警也是减少猪贱伤农的必要措施。现在农业部、商务部、国家发展改革委等部门都有供求信息发布网站,但没有实现共享整合,对养猪的农民起不到指导作用。