食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

葡萄酒销售的“最后10厘米”

时间:2014/4/22 16:39:10 来源:糖酒快讯

葡萄酒销售,说白了就是一瓶酒的物流过程。互联网时代,这个物流过程的99%,即一瓶葡萄酒如何最终呈现在消费者面前,似乎都已经有了很好的解决方案,比如020,比如葡萄酒的垂直电商……那么这剩下的1%是什么呢?

当一个消费者走进酒类卖场,从货架取下一瓶葡萄酒开始审视的时候,它们之间的距离只有10厘米。如果这瓶酒被掏钱买下,这个物流过程才算100%被完成;如果它被放回货架,99度的热水也就差这么一度,始终无法烧开。这就是那1%。

这种场景同样也会发生在PC端,以及已经开始流行的移动端。这两个一大一小的屏幕,最大的优势在于,不仅距离仍然只有10厘米左右,而且还可以把葡萄酒随时呈现给消费者,但如果没有支付下单呢?

最后10厘米的确存在,它处于葡萄酒物流的末端环节,只不过它的主导者由销售者转变为了消费者,这10厘米其实就是消费者的决策环节,同时也是销售者对消费者提供服务的最重要环节。

可能你会认为这就是一个营销问题。但笔者认为,这绝对不是一个简单的营销问题,它是葡萄酒销售的一个系统问题,必须综合性地去解决,这涉及到商业模式、商品管理以及执行的人员。

但这最后10厘米的服务,说来容易做起难。因为,虽然据说中国已经成为世界第五大葡萄酒消费国,甚至还是最大的红葡萄酒消费国,但其实我们绝大部分消费者对葡萄酒是不懂的,不懂就会影响购买决策,或者决策的速度,(当然这里还有一个腰包是否有足够银两的问题,但这里我们完全没办法多说)。

消费者在这“最后10厘米”的过程中,体现出来的需求可谓五花八门。因此让一个或若干个销售人员独立去面对,去解决,是非常不容易的,至少也是效率不高的,甚至是不公平的,所以系统解决才是根本之路。

互联网时代的酒类销售,已经开始出现消费者为王的趋势。连白酒行业都对“私人定制”趋之若鹜,葡萄酒这种个性化消费特点非常明显的产品,更应该跟上这个发展趋势。其实本文提出“最后10厘米”这个观点,也有这个意思在里面。

葡萄酒行业有个顽疾:懂酒的人不会管理和卖酒,懂管理和卖酒的人不一定懂酒,二者发展到一定程度都会遇到瓶颈,而这个瓶颈最终就会体现在葡萄酒的“最后10厘米”的过程中,所以大家不仅要树立为消费者服务的理念,还要有更多服务市场的耐心,共同参与到这个虽然是由消费者来主导的过程中来,否则这“最后10厘米”,永远也突破不了,这也算是本文的初衷吧!



相关搜索: 葡萄酒
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名