在庞大的葡萄酒阵营中，易拉罐装葡萄酒绝对算是一支新军。这种包装的葡萄酒首次出现是在2004年。在这十年中，这种包装的葡萄酒在国内外市场上的表现究竟是怎样的呢？下面将带您一探究竟。
全球消费量或将达10亿瓶
国际上首款易拉罐装葡萄酒由美国著名的酿酒师兼电影制片人弗朗西斯•福特•科波拉（FrancisFordCoppola）在2004年首创。他推出了187毫升罐装产品，呈粉色包装。产品一经上市，这种较之玻璃瓶葡萄酒极具颠覆性时尚的包装，吸引到很大一批追求前卫与时尚的年轻人，逐渐助推了听装葡萄酒的流行。
由于听装葡萄酒易于携带、方便饮用，这促使了它在全球市场的普及率。在此之后，澳大利亚、荷兰等国的酒庄也开始相继推出易拉罐装的葡萄酒产品。
据全球最大的易拉罐制造商之一Rexam发言人约翰•瑞芙称，2006年，该集团为葡萄酒行业提供的易拉罐还只有600万只，但2013年则猛增至3500万只。瑞芙预计，未来两年该数字有望达到1亿只，从长远看，易拉罐葡萄酒的年消费量可以达到10亿瓶。
中国市场才起步
不知何时，这种听装葡萄酒也开始出现在了中国的卖场里，与啤酒、饮料等与传统葡萄酒截然不同风格的产物陈列在了一起。
对于中国市场而言，易拉罐葡萄酒仍是一种新兴产物，记者采访到的酒商还并没有发现较好的销售渠道与规律，经营模式都还在尝试阶段。
澳大利亚英斯派酿酒集团很早就将这种包装的葡萄酒在中国市场上推广。其CEO李卫告诉记者，他们将这种包装的葡萄酒投放到了多个渠道，目前来看，在KTV、酒吧等渠道收到了不错的市场反响和经济回报。“我们所引进的澳大利亚比洛庄园易拉罐葡萄酒，在喜爱葡萄酒但经常出差的商务人士、追求时尚的年轻人，以及女性市场中的反响还是不错的。”李卫告诉记者。
北京百乐事佳商贸有限公司的负责人刘波告诉记者，他们所经营的百乐事易拉罐葡萄酒，目前是包括专卖店、大型卖场、电商、夜店等多个渠道同时投放，业绩也尚无明显区分。
对此，有行业人士建议，易拉罐葡萄酒更适合在网络上推广，在电商平台上销售。因为互联网的聚合能力更强大，使用者更加时尚，可以迅速地聚拢目标客户群。
面临两大问题
认识度低
但是，从2004年至今，一直都有不少消费者对易拉罐葡萄酒提出过不少质疑，许多专业的酒评师也对这种包装的葡萄酒很不屑。正如有些葡萄酒爱好者所表示的一样：“对于葡萄酒，我最多能接受塑料瓶包装，我可不想喝到金属的味道。”
而更大的问题，则在于习惯于饮用瓶装葡萄酒的中国消费者，能否真正接受易拉罐葡萄酒这种革命性的形态。
北京百乐事佳商贸有限公司便遇到了类似的困境。刘波指出，虽然近十年葡萄酒在中国市场取得了很好的销售成绩，但由于文化差异，大多数葡萄酒消费者对葡萄酒本身并不了解，只是在盲目跟从。许多葡萄酒在中国的定位，也都还属于优雅和小资层面上的体验式消费，跟星巴克的咖啡类似。这不像葡萄酒之于西方消费者，是一种必需品。因而，易拉罐葡萄酒这种主打年轻、时尚、方便的产品，即便在西方能够被接受，但在中国市场则要面临认知度的问题，以及能否满足不少消费者某些心理作用的问题。这种现状，让他们的易拉罐葡萄酒经营一度陷入入不敷出的境地。
李卫认为，对易拉罐葡萄酒没文化的理解，是典型的无稽之谈。易拉罐葡萄酒同样经过种植和酿造，同样有品种、历史、技术、设计、包装和营销模式。另外，葡萄酒即饮文化也同样是一种文化。即饮易拉罐葡萄酒没有那么多复杂的品酒讲究，对于中国人从牛饮啤酒过度到品味葡萄酒的过程，“易拉罐”就是一个很好的铺垫；对于一次一瓶750ml葡萄酒喝不完的人来说更为适合；更不需要携带开瓶器、高脚杯，不需要对品试环境进行挑剔……当年的咖啡、啤酒就是这么一路走过来的。“以貌取人”不是待其之道。
澳大利亚国际酿酒集团中国首席代表席康指出：包括易拉罐葡萄酒在内的软装葡萄酒在中国销量不好，并不是由于没文化的原因，而是没面子之过。中国的葡萄酒消费市场虽然大，但很特殊，较之欧美地区仍不成熟。很多消费者购买葡萄酒最主要的目的并不是自己饮用，而是用于送礼。亲民甚至显得低档的易拉罐葡萄酒显然无法满足该功能。“从海关进口数据来看，听装葡萄酒比起瓶装葡萄酒，进口量连1%都占不到。这将易拉罐葡萄酒在中国的市场现状展现得淋漓尽致。”席康告诉记者。
价格高、利润低
此类包装在中国面临的另一个问题就是价格。具有专利的易拉罐包装的葡萄酒并不便宜。
刘波告诉记者，他们目前在市场上销售的易拉罐葡萄酒价格普遍在50-60元/听。而现在一些进口瓶装葡萄酒的价格都已低至50元。容量250ml的易拉罐葡萄酒则显得性价比不高。究其主要原因，则是因为罐体为特殊材料拥有知识产权，从而推高了成本，让价格难有降低的空间。
“我们公司销售的葡萄酒商品中，听装葡萄酒的利润较瓶装葡萄酒的利润低30%-40%，差距惊人。造成这种差距的，主要就是形态问题。易拉罐葡萄酒走量的速度总是远低于瓶装葡萄酒，成本又在那里，导致他们不得不自断利润，通过降价来加快出货的速度。而且，由于不时会有企业这样做，也导致易拉罐葡萄酒的价格差异较大，造成格局较乱的现状。因此，目前对于任何一家酒商而言，易拉罐葡萄酒最好还是仅作为一种补充产品较为安全。”刘波透露。
席康认为，易拉罐葡萄酒要在中国推广，要先从京、沪、广、深四个国际化相对较高的城市做起，再通过在这些城市的流行，逐步影响其他二线城市的消费。而且，即使在一线城市销售，也不能进入葡萄酒专卖店，而要在大型商超与啤酒一块儿放在冰柜里，主要卖给喜欢新奇的年轻人。而且，这种酒必须走40-50元钱/瓶的低价路线，因此必须走直销。即使走分销，经销商由于没有利润也不见得敢接手。但席康坦言，“现在很多玻璃瓶葡萄酒的价格也很低，在很多地方也就卖到30-40块钱/瓶。这无疑是易拉罐葡萄酒的价格矛盾所在。”
对于易拉罐葡萄酒在中国市场的发展前景与趋势，李卫的态度十分乐观，他认为，现代生活中，人们已经逐步摒弃了过度饮用烈酒的习惯，树立起了健康生活的新取向。葡萄酒顺应了这一趋势。易拉罐葡萄酒在此基础上，更具有方便快捷的特性。李卫告诉记者，当前他们需要做的，就是不断地对潜在消费者进行易拉罐葡萄酒知识的教育，以及产品优点的推广，并让消费者可以在越来越多的渠道可以购买得到。
