为谋一己私利，犯罪嫌疑人李某昧着良心生产毒豆芽，并在蔬菜市场公然销售，赚取黑心钱。记者昨日从长沙县人民检察院获悉，涉案的李某被该院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪依法批准逮捕。 李某今年49岁，系邵阳武冈人，仅有初中文化的他却颇有经商“头脑”。2011年以来，李某和妻子来到长沙，在芙蓉区东岸街道东岸村租住，并以此为作坊生产、销售豆芽菜。开始的时候，两人还老老实实以黄豆、绿豆为原料生产豆芽。2013年8月，一广西人来到其租住处推销专门生产豆芽菜的豆芽机，并推荐一种能够增加产量和改善卖相的绿豆芽无根109（俗称“无根水”）和特效绿豆芽水剂王（俗称“AB水”）。李某心动遂购买了豆芽机，尽管知道“无根水”和“AB水”有毒，但还是大量购买，并在生产过程中添加，以使其生产出来的豆芽卖相更好，在市场上更具竞争力。所生产的有毒豆芽菜则由其妻子拖运至马王堆菜市场进行销售。
今年2月21日，公安机关根据群众举报，查获了李某的黑作坊，并当场收缴“无根水”和“AB水”以及一批李某制作的豆芽成品、半成品。经过检测，这两种“水”中均含有4－氯苯氧乙酸钠、6－苄基腺嘌呤。据承办该案的检察官介绍，4－氯苯氧乙酸钠、6－苄基腺嘌呤是激素类物质，被国家质检总局和卫生部明令禁止作为食品添加剂。
