四川在线消息(记者 王蕾)17日，四川省商务厅发布数据显示，据商务厅监测，上周，四川省猪肉市场批发交易量小幅下滑，价格继续小幅回落。据对重点猪肉批发企业监测，鲜猪肉批发交易量为46.06万公斤，环比上升0.97%。猪肉批发价17.24元/公斤，环比下跌1.26%。生猪收购价和白条肉出厂价分别为11.74元/公斤和15.36元/公斤，环比分别下跌1.01%和1.09%。全省猪肉市场零售均价22.31元/公斤，环比下跌1.68%。
此外，蔬菜市场运行平稳。据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜批发交易量为1722.48万公斤，环比上升1.48%。批发市场均价4.05元/公斤，环比下跌2.18%。全省农贸市场零售均价6.47元/公斤，环比下跌0.16%。监测的20种蔬菜，有5种上涨，1种持平，14种下跌。跌幅较大的是莴笋、黄瓜和豆角，环比分别下跌3.42%、2.98%和2.25%。
粮油市场交易量减少，价格运行平稳。据对重点粮油企业监测，本周粮食和散装食用油批发交易量分别为26.52万公斤和9.48万公斤，环比分别下降4.32%和9.56%。粮食批发价4.38元/公斤，环比上涨0.47%。小包装粮食和桶装食用油零售价分别为5.84元/公斤和16.66元/升，环比下跌0.34%和0.06%。
禽蛋市场运行平稳。据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡和鸡蛋批发交易量分别为13.6万公斤和8.03万公斤，环比分别上升0.86%和0.29%。白条鸡和鸡蛋的零售价分别为21.38元/公斤和12.12元/公斤，环比分别下跌0.48%和0.58%。
