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鞍山海城成本价降供应量大蔬菜快速“掉价”

时间:2014/4/15 13:39:10 来源:千山晚报

  眼下天气转暖,地膜菜陆续上市,大棚菜产量多,外地菜低价进购,蔬菜的成本价降低及蔬菜供应量充足,使市场上大部分零售蔬菜价格下降幅度接近50%。

  14日上午,笔者在走访中了解到,随着天气转暖,蔬菜价格已开始回落,青椒、豆角、长豆等蔬菜价格下降幅度较大,而随着毛豆、竹笋、野菜等一些应季菜陆续上市,蔬菜种类丰富,百姓的选择也更多。

  在铁西菜市场里,市场上的蔬菜来源以当地的大棚菜、外地菜以及当地地膜菜为主,豆角的价格在11元/公斤左右,青椒价格在8元/公斤左右,黄瓜的价格在5元/公斤,茄子的价格在5元/公斤。

  据了解,与上周相比,像豆角、辣椒、长豆等一直保持高价的蔬菜已经普遍降了50%左右,黄瓜、韭菜、蒜苔、荷兰豆等价格也下降了。某菜贩王女士表示,“天气越来越好,供应量充足,蔬菜的进价成本也在随时变动,蔬菜价格可能一天一个价,越来越低”。

  走访中,笔者了解到,除了蔬菜市场、超市,一些农户也开始卖自家的地膜蔬菜,有菠菜、韭菜、小白菜等常吃的蔬菜。

  目前,常见的地膜蔬菜中,菠菜价格在2元/公斤,韭菜价格在3元/公斤,小白菜的价格在4元/公斤。农民种植的地膜菜要比大棚菜便宜不少,而且销量不错。据推车卖地膜菜的菜农介绍,像自家种植的韭菜、菠菜等地膜蔬菜相对来说卖得比较好,新鲜、绿色。

  对于蔬菜价格快速下降的原因,铁西市场的蔬菜商刘先生说,主要是市场上的蔬菜供应量充足,供远大于求,一来,气温高,大棚菜生长快,蔬菜产量充足,市场需求饱和,蔬菜的批发价格自然降低;二来,外地蔬菜的进价成本低,加上外运的费用,折算下来的成本也要远低于当地的大棚菜价格,当地批发商在自家蔬菜供应量充足之际,再从外地批量采购蔬菜,进而导致市场上的蔬菜供应量远远大于需求,蔬菜低价采购自然低价销售。

  据了解,“五一”前后,蔬菜掉价最快,大地菜批量上市,菜价也将逐渐进入1元时代。


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