4月12日,在世纪联华杭州城北店,超市挂出了限时特价的通知:每天上午限时两小时,正价卖6.99斤/元的夹心肉,降到4.99斤/元销售。而在今年年初,这里的夹心肉还要11.5元/斤,三个月每斤跌了4元多。目前,世纪联华旗下的不少门店,猪肉产品的单价都跌破了10元/斤。
就在国内猪肉价格“跌跌不休”,养殖户苦不堪言的时候,“洋八戒”却在不断地加快来华的脚步。据统计,2013年中国进口猪肉的总量达到近60 万吨,再创历史新高。从浙江来看,今年一季度从浙江口岸进口的猪肉达1522.7吨,去年同期仅为27.3吨。业内人士认为,进口猪肉数量剧增也是国内猪肉价格持续低迷的主要因素之一。
国内肉价降至3年多来的最低点
长期扮演CPI主要推手的“二师兄”,今年“诸多不顺”,价格不断走低。杭州世纪联华配送中心的相关负责人说,今年年初,白条肉的批发价格在 11.5元/斤左右,目前的价格已经低于7.5元/斤了,短短三个月,批发价格每斤跌了4元,在他的印象里,此前只在2010年遇到过。
全国猪肉价格陷入普遍性低迷状态,据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,4月8日,猪肉价格下降,五花肉、后臀尖肉价格分别下降0.4%、0.3%。至此,生猪价格已连跌17周,养殖户遭遇了3年以来最为罕见的价格冰点。
杭州市物价局成本调查监审分局4月8日发出生猪生产成本收益预警,3月份杭州生猪平均收购价格11.36元/公斤,比上月12.70元/公斤下跌1.34元/公斤,跌幅为10.55%;平均头猪亏损254.81元;平均成本利润率为-15.95%;猪粮比价为4.55∶1,比上月5.02∶1下降9.36%,生猪生产成本收益处于红色预警区域,生猪养殖效益普遍进入深度亏损阶段,而且预计4月份生猪价格仍会维持弱势下调态势。
肉价预计10月份降至谷底
“生猪价格现在降到了每斤6元以下,平均下来,我每卖一头猪就要亏300元。”诸暨养猪户吴女士正在发愁,猪圈里养了35头猪,现已有十几头可以出栏,但生猪价格大跳水,让她面临着大亏本:养殖场生猪价格每斤才5.8元,去年这个时候价格还有10元左右,现在是卖一头亏一头。算上猪苗和饲养成本,平均下来一头猪至少亏300元左右。
金华市发改委监测数据显示,4月9日,金华市区生猪出场价为520元/50公斤,比今年1月初的750元/50公斤下跌30.67%,猪粮比价为3.97∶1,猪粮比价已连续11周低于5∶1,处于重度下跌的红色预警区域。
资料显示,3.97∶1的猪粮比价也是自2009年有监测以来的最低点,表明生猪价格出现重度下跌,养殖户亏损严重。据3月份大规模生猪调查数据显示,平均每头出栏生猪亏损额已经高达366.95元,创2009年以来的新高。
湖州练市伟东生猪养殖场场长杨伟东认为,今年猪肉价格将成“V”字形走势,预计价格谷底将出现在今年10月初,随着部分养殖户退出市场,总量减少后,2015年下半年生猪养殖有望实现扭亏为盈。