昨日,武汉市食品药品监督管理局公布:去年武汉市23家餐饮具集中消毒单位中,有8家被评为A级单位,市场占有率达到70%。
据了解,2012年,25家参评企业中A级单位7家、B级单位7家、C级单位11家。2013年,经合并、兼并、代加工等方式,25家整合为23家。其中A级单位8家、B级单位10家、C级单位5家。
2013年,市区两级食品药品监管部门共抽检集中式消毒餐饮具2455件,检测合格2398件,合格率为97.7%,较之2011年的抽检合格率91.7%有了明显的提升。