“生姜价格赛猪肉”成为近期西海岸市民热议的话题，4月7日，记者走访了西海岸多处农贸市场和超市了解到，猪肉价格连跌3个月跌至8元/斤，比节前跌了近一半的价格，跌到近5年来的最低水平。生猪价格持续低迷，消费者得了实惠，养猪户和饲料商却叫苦不迭。与之形成对比的是生姜价格，生姜再次“姜你军”达到9.5元/斤。
生姜价格赛过猪肉价格
马年春节以来，猪肉价格一直降个不停。“我昨天买1斤生姜都花了9.5元钱。”今天早上花8元多买了1斤猪肉的薛女士感叹，生姜的价格竟然比猪肉还高。王女士在武夷山市场长期开肉店，她告诉记者，今年1月份以来，猪肉价格一直不停地降。虽然每次降幅不大，但现在和1月份相比，每斤猪肉已经便宜了7元左右。“现在每斤猪肉8元多 ，而且还在降，比年初降了快一半的价格了。”
对于今年猪肉价格一路下滑，很多经营鲜肉店的店主都感觉“不正常”。天目山市场一家肉店老板告诉记者，虽然每年一季度都是猪肉消费淡季，但价格从来没有这样低过。现在每斤猪肉才8元多 ，是近5年来的最低价。
与此同时，各农贸市场生姜价格基本都在每斤9元左右，部分达到了每斤10元甚至更高。生姜价格比猪肉还要贵。记者在西海岸各家超市 、市场看到，生姜的价格确实较之前有大幅提价。记者在一家超市看到当天的生姜价格是9.5元/斤，销售人员告诉记者，最近一周涨了1元多。
养猪户赔钱卖猪
生猪价格持续低迷，消费者得了实惠。“现在猪肉价格低对老百姓来说是好事，生活成本降低了很多。孩子喜欢吃肉，现在猪肉越来越便宜，每天都可以来买新鲜的猪肉，省了不少钱。”家住薛家岛的赵女士表示，猪价下跌给她家带来不少实惠。
和猪肉价格一样，生猪价格也是“跌跌”不休。记者从相关部门了解到，2013年12月中旬，黄岛区生猪价格为7.4元/斤，自此一路下跌。2014年1月底，生猪价格为6.3元/斤，跌幅17.5%。2月，黄岛区猪肉平均价格为6.29元/斤，同比下跌15.38% ；2月底，生猪价格再探底，均价跌至5.1元/斤，接下来或将跌破5元/斤大关。
“今年生猪价格一直在降，养猪不但不赚钱，反而赔本。”养猪户王亮告诉记者，往年生意好的时候，一年仅养猪就能赚三四万元。可如今，生猪出栏价从2013年中期的7.5元/斤左右一直跌到现在的5.1元/斤。春节前他卖的十头猪每头亏了200元。“加上各种成本，生猪价格在6.3元/斤左右才能保本。”
五六月份价格或逐步上涨
而在西海岸代理某品牌猪饲料的于先生也叫苦不迭。一般来说，生猪价格行情好时，一个月卖六七十吨饲料没问题。但现在，一些养猪户把存栏的猪卖了不敢再进行大规模养殖，对他的饲料商店也是不小的冲击。
据开发区农发局工作人员介绍，一般来说，春节前生猪集中出栏，市场供大于求，但节日消费会让猪肉价格表现平稳，节后一段时间之内需要对前期存量猪肉消化，因此价格会走低。另外，由于生猪市场低迷，生猪收购价格持续下跌也导致部分养猪户恐慌性抛售，在一定程度上也加剧了价格的下行压力。
针对当前的市场行情，业内人士表示，由于春节前生猪集中出栏，现有存栏量也逐渐减少，加之一些养殖小户和散户在这一轮的市场压力下退出，按照往年市场规律，预计到五一期间生猪价格或有回升。“4月份有可能成为猪肉价格变化的转折点，五六月可能逐步上涨。”
文/图 记者 董皓
