4月8日，市价格监测中心监测的25种主要农副产品价格与上周相比1升20降4平。粮、油、肉、蛋、菜、水产品价格集体下降。
本周监测的12种蔬菜平均零售价格 2.88元 /斤，环比下降7.40%。本周，一些常见的蔬菜均价已经下降到2元/斤以内，如菠菜、韭菜、芹菜、甘蓝每斤分别为1.59元、1.83元、1.69元、1.65元，环比分别下降 17.62%、15.28%、3.95%、1.79%；青椒、芸豆、茄子降幅也较明显，分别下降了9.01%、14.50%、12.47%；黄瓜、西红柿、蒜薹、大白菜降幅在5%以内。土豆每斤2.05元，环比上涨3.02%。
大米、面粉平均零售价格（下同）每斤分别为2.62元、2.31元，环比分别下降1.13%、0.43%。大豆油（散装）每斤4.55元，环比持平；桶装大豆油（金龙鱼）、桶装花生油（鲁花）分别为53.61元/5升、139.65元/5升，环比分别下降0.65%、0.19%。猪肉（鲜后肘）、羊肉每斤分别为10.69元、33.90元，环比分别下降0.56%、0.73%。牛肉、鸡肉每斤价格分别为30.03元、7.15元，环比持平。鸡蛋4.19元/斤，环比下降5.2%。鲤鱼、带鱼每斤分别为6.30元、15.48元，环比分别下降0.16%、2.03%。
分析预测
蛋价下降空间有限 土豆价格坚挺
清明小长假后，本市农副产品价格全面呈现出下跌态势。散装豆油价格已连续5周保持平稳态势，桶装大豆油（金龙鱼）和桶装花生油（鲁花）价格则连续5周小幅下降。鸡蛋价格清明节前持续上涨了一个月，节后随即下降，本周鸡蛋均价为每斤4.19元，环比下降了5.2%。不过“五一”、端午等节日将至，鸡蛋价格下降空间有限。
本周监测的12种蔬菜除土豆价格上涨外，其他品种都在下降。春季是蔬菜青黄不接的时期，受种植节令的影响，产出和供应量会有减少，一定程度上会导致菜价短时间波动较大，预计今后一段时间菜价会呈震荡状态。监测的陈土豆价格每斤均价为2.05元，环比上涨了3.02%。今年一季度，陈土豆均价一直在2元~2.3元间运行，去年同期则基本在1.7元~2元之间。新土豆上市前，在消费市场不变的情况下，库存时间越长，各种费用将有所增加，土豆价格自然将上涨。 刘佳
半岛晨报、海力网记者孙晓明
