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购买食品需有一双“金睛火眼”

时间:2014/3/19 9:11:18 来源:信息时报

  一如往常,央视在今年消费者权益日3·15当天,曝光了诸多侵害消费者权益的案例及相关企业,包括多个食品行业的企业。就3·15晚会中涉及的鱼肝油药品加工等相关问题,有权威医学专家认为,鱼肝油可以做成药品,也可以做成保健食品,作为重要的补充剂,婴幼儿服食时只要不超量即可。

  医学专家称鱼肝油

  是重要补充

  但要适量

  鱼肝油的问题引起了争论。央视曝光称,浙江、广东、山东等地区的部分企业,将本是药品的鱼肝油,加工成为针对婴幼儿销售的普通食品。

  首都儿科研究所营养研究室主任、中国优生科学协会小儿营养专业委员会副主任委员,全国佝偻病防治科研协作组副组长吴光驰在接受记者采访时表示,鱼肝油从鱼里面提取,可以做成药品,也可以做成保健食品。而其本身是从食物里来的,也有加到软糖里作为食品。他认为央视3·15对鱼肝油的报道“过于绝对,不够全面且观点较旧”。吴光驰称,对于婴幼儿,鱼肝油中维生素D一天的推荐量我国是400个国际单位,根据研究,小孩一天2000国际单位,大人4000国际单位都是安全的,最新的研究结果还显示,成人每天不超过一万国际单位也都是安全的。现在我国的推荐是婴儿出生15天就开始补充鱼肝油,而根据其所在科研组的观察,由于妈妈本身容易维生素D缺乏,导致小孩一出生就缺乏,所以15天是比较保守的,他透露工作组正准备开会讨论修改缩短这个时间。而美国儿科学会规定,一生下4天就可以吃,一直吃到18岁。

  中国营养学会副理事长、中国妇幼营养学会副主任委员、广东省营养学会理事长苏宜香对记者表示,目前我国对婴儿400个国际单位的推荐量,是针对母乳喂养儿,因为母乳只有20~40个国际单位一升,所以必须要服用鱼肝油预防佝偻病。如果吃配方奶粉,则要看看配方粉里面的含量,在医生指导下进行补充。至于放在糖果里面则确实存在不安全因素,糖果可能导致服用过量。

  相关企业称涉及的糖果产品已下架

  央视报道称,包括福建三铭胶业、浙江嘉利达明胶等在内,国内十几家明胶企业使用被多种工业原料污染的垃圾皮料作为原料,生产出药用明胶和食用明胶,之后再出售给药企和糖果工厂。雅客、金冠、蜡笔小新等食品企业被点名使用垃圾明胶制作糖果。

  记者多次致电金冠园食品福建有限公司官网公布的电话,但均无人接听。蜡笔小新(福建)食品有限公司则在其官网发出声明称,已经对库存原料、成品进行封存,同时称,对于使用食用明胶作为原料的“70克鲜Q软糖”、“22克鲜Q软糖”已经通知各渠道进行下架封存。

  雅客(中国)有限公司方面3月16日在接受信息时报记者采访时表示,一切以其官网声明为准。当日下午,雅客在官网发布声明称,“公司使用嘉利达食用明胶仅限于"15克装VQ软糖"一款产品,目前已经停止了该产品的生产,剩余嘉利达明胶原料全部封存,对已上市流通产品,已通知销售渠道下架就地封存,等待政府相关部门进一步调查后再行处理”。

  被曝光的奶粉

  疑为“假洋鬼子”

  婴幼儿奶粉方面,澳大利亚Ozmilko,中文译名“澳妙可”的婴幼儿配方奶粉被曝存在篡改产品保质期行为。据报道,涉及该问题的奶粉共52312罐,而北京出入境检验检疫局已对问题奶粉进行封存,并对相关企业进行调查。

  一奶粉业资深人士向信息时报记者表示,“澳妙可”是奶粉中的假洋鬼子,在国内销量很小,影响有限。

  广东华安联合律师事务所江志宏律师指出,篡改生产日期、保质期,属于欺诈消费者的行为,消费者可以要求经销商或者生产商或者两者按货物10倍的价值要求赔偿。

  对篡改日期的问题奶粉,很多消费者均表示愤怒,市民杨小姐也说出了自己的意见:“要是等到奶粉出问题了才举报那就晚了!相关部门应该做好自己的分内工作,而不是将责任推卸给消费者自己。”

  在澳洲居住三年多的雷先生告诉记者,他在澳洲从未见过澳妙可奶粉。

  广深地区面包新语

  没有使用涉事食品原料

  晚会中被曝光的杭州广琪贸易公司,该公司将过期的小麦粉、黄油、奶油、巧克力更改生产日期后,大量出售给可莎蜜儿、金点、丹比、浮力森林、面包新语、小小涩会、九月生活等众多烘焙企业。

  浙江省食品药品监督管理局昨日发布消息称,杭州市质监局已启动应急响应,对所有食品生产加工企业开展地毯式排查。并同时称,广琪贸易有限公司法人代表吴雷已经被控制,正在突击审讯过程中。

  而面包新语方面昨日在接受信息时报记者采访时表示,“广深地区的所有分店都没有采用该杭州供应商的面粉”。


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