加工点生产环境简陋。红色塑料盆内，用添加了有毒化学品的液体泡着鸡脚
鸡爪、鸭掌、牛百叶等食品，不少人都特别爱吃。但是，当它们和工业过氧化氢(俗称“双氧水”)与氢氧化钠（俗称“烧碱”）等散发强烈刺激性味道的化学用品联系在一起的时候，你还敢吃吗？食品安全直接关系人体健康和生命安全，备受社会关注。记者昨日了解到，今年1月以来，良庆区法院审结了7起生产、销售有毒、有害食品案件，共有26人被判处有期徒刑，其中有两人尚在哺乳期。
查获：双氧水和烧碱泡出美味凤爪
来自玉林博白的张某、林某等四人，于2009年底在银海大道景华路一栋房屋内开起了“小作坊”，开始了用双氧水加工鸡爪、鸭掌等食品的业务，并拉来家人亲戚一起干。他们各自分工，林某等人负责加工鸡脚、鸭掌等食品，张某则将加工好的食品销往南宁市以及防城港、钦州、来宾、上林、大新等市县。
去年5月15日，公安人员在这个作坊里查获成品泡鸡爪1691.3斤、油炸鸡爪1122.9斤、泡鸭掌396.7斤以及10桶总重达500斤“双氧水”、一蛇皮袋烧碱等物品。随后，又在张某的汽车内查获送货单122本，收货单上写着送货到合山、大新、东兰、钦州、防城、那桐、苏圩、灵山、东兴、上林、罗城等地，共计鸡脚268081斤、生鸡脚12452斤、白鸡脚22634斤、炸鸡脚48328斤、鸭脚20055斤、鸡尖638斤。
后经广西产品质量监督检验研究院对从这一加工点提取的食品及加工用原料进行双氧水含量分析，检测出凤爪浸泡水和凤爪的样本不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，还有不明液体样本中检出过氧化氢。
这一组组触目惊心的数字，令人不寒而栗。然而，这些只是冰山一角。随后，公安机关还在景华路的其他出租屋和良庆区玉洞村坡洋坡某出租屋内的另外6家加工点查获了一批鸡爪、鸭掌、鱿鱼、猪皮、牛肚等问题产品。目前，共有26人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品被逮捕。
