鞍山日报讯(记者 张伟)从去年8月份以来，全国牛奶价格一路攀升，而鞍山市本地乳业价格一直持续稳定，直到今年1月份才开始上涨。随着国内牛奶供应能力释放、节后牛奶消费需求量减少、“洋奶”进口量增加等因素，缓解了生鲜牛乳供应紧张局面，终端市场上，不少冷藏奶、常温奶、酸奶等液态奶价格开始松动，1元液态奶重现市场。
去年10月以后，我市各大超市中的品牌液态奶价格不断攀高，每袋价格从1.6元升到2元。今年1月，价格一直较平稳的本地牛奶也终于顶不住成本上涨压力，鞍钢乳业的鞍钢鲜牛奶和原味酸奶价格每袋从1.7元上涨到2元；高钙奶、无蔗糖酸牛奶每袋价格也将从1.8元上涨至2.1元。至此，鞍山袋装奶全面进入2元时代。
然而，本月以来部分液态奶一改涨价步伐，纷纷大打促销牌。5日，在铁东一家超市奶制品销售区，许多品牌的牛奶、酸奶都在搞促销，原先2元一袋的牛奶促销价为1.7元。“目前我们并没有收到调价通知，但是由于销量不佳，且牛奶保质期较短，只得通过促销降价消化库存。”据某品牌牛奶销售商介绍，春节过后，全国原料奶的价格已经出现了普降，每公斤从原来的5.5元下降到4.5元左右，加之消费疲软，液态奶纷纷大打促销牌，袋装牛奶价格普遍下调一两角。
但是鞍山地产牛奶价格并未松动，据海城一位奶牛养殖户介绍，随着大街小巷鲜奶吧的风行，地产牛奶销售渠道进一步拓宽，目前牛奶的销售价格每公斤在6元左右，与春节前相仿。记者从物价和统计部门获悉，到去年底鞍山全地区共有奶牛8800头，2013年牛奶产量1.9万吨，每公斤牛奶的出售价格为4.09元，比2012年提高0.1元，上升2.51%。
每当猪肉和鸡蛋行情好时，养殖户们往往一哄而上，但去年牛奶价格上涨，并没点燃养殖户的热情，鞍山养殖户扩大生产的寥寥无几。一方面，由于人工成本、医疗防疫的费用上涨，奶牛净利润有所下降。市物价局统计显示，去年每头奶牛的净利润为6589元，同比减少23.51元，下降0.36%。另一方面，养奶牛成本太高，买一头奶牛差不多要2万元左右，一旦出现生病死亡现象，损失较大。如此高的投入和风险，使得一些养牛散户不敢扩大生产。
