湖北省荆州市粮食行业紧紧围绕"壮腰工程"战略，以服务三农为主题，大力发展农产品加工业。去年，该市规模以上加工企业粮油食品加工总量554万吨，实现加工总产值426亿元，同比增长13%.
据介绍，去年荆州市粮油加工行业新建项目31个，总投资263421万元，同比增加121649万元，增幅85.8%.完工投产项目26个，占83.9%，完成投资98058万元，新增销售收入459718万元，为全市粮油食品加工销售收入贡献11.5%.
近年来，荆州市粮油加工行业加快转型升级步伐，从短链条、粗利用、低附加值产品向长链条、综合利用、高附加值产品的转变。该市福娃集团致力打造"稻米全产业链"，利润翻几倍；洪湖浪米业大力发展原料综合利用、循环经济，米糠炼出千万利润；"松滋荞麦豆皮"、荞麦枕芯、苦荞饮料等系列产品成功打入北京、上海大型超市；宏凯工贸发展公司生产的"天助"牌浓香压榨菜籽油成为"双低菜籽油"湖北名片；公安县四通米业公司生产的营养紫薯米、黄金米、养生粥米等系列营养产品，成为广东等城市畅销的养生礼品。
