上党晚报讯 农历马年春节期间，长治市相关部门提前对节日市场供应、食品安全管理等工作进行了部署，启动了城市生活必需品市场运行监测日报和重点零售、餐饮企业黄金周报制度。2月7日，记者自相关部门获悉，春节期间，全市消费品市场商品琳琅满目、供应充足、价格平稳、年味浓郁、市民消费欲望高涨，市场呈现出繁荣兴旺、喜庆祥和、安全有序的局面。
商品供应充足
农历马年春节期间，长治市相关部门提前对节日市场供应、食品安全管理等工作进行了部署，启动了城市生活必需品市场运行监测日报和重点零售、餐饮企业黄金周报制度。2月7日，记者自相关部门获悉，春节期间，全市消费品市场商品琳琅满目、供应充足、价格平稳、年味浓郁、市民消费欲望高涨，市场呈现出繁荣兴旺、喜庆祥和、安全有序的局面。
市场调控平稳有序
2月7日，记者自采访中获悉，长治市相关部门针对春节期间消费集中、消费结构变化大、雨雪天气等影响市场供应的突发事件多发等特点，围绕年货、食品、餐饮、服装等消费热点，积极引导商贸流通企业把握节日消费特点及趋势变化。
同时，全市商贸流通企业采取有效措施加大粮、油、肉、蛋、菜、奶等重要生活必需品的储备量，全市商贸流通企业充分发挥区域性优势和经营特色，通过举办年货购物周、家电欢乐购、年货大集等丰富多彩的促销活动，营造欢乐、祥和、平安的市场环境和节日氛围。
据监测系统显示：春节前一周，长治市生活必需品市场粮油蛋禽奶类价格平稳，蔬菜猪肉价格上涨。监测的各类商品中，21种商品价格上涨，13种商品价格下跌，5种商品价格持平。春节放假期间，蔬菜类批发均价6.77元/公斤，比上周上涨24.91%。冬瓜、豆角、黄瓜、生菜、茄子、大白菜、西红柿、青椒、圆白菜、洋葱、蒜头、苦瓜、土豆、油菜、生姜上涨幅度超过10%。
消费热点突出
时令商品持续旺销
春节“黄金周”期间，长治市消费品市场消费亮点较为集中。
采访中，记者了解到，市民对生鲜水果、水产品和肉食品消费需求增加，绿色蔬菜、放心肉、时令水果等俏销；超市年货热销，水果、糖块、副食、烟酒、茶叶、保健品、马年主题礼品等商品销售红火；服饰类商品受到青睐，岁末年终，各百货商场都针对冬季服饰推出重磅促销活动，消费者购买热情高涨，棉衣、保暖内衣等服装鞋帽销售火爆，成为商场、超市的抢手货；作为馈赠、投资、收藏、婚嫁、自用的佳品，消费者对珠宝首饰的购买需求旺盛，珠宝首饰销售喜人，迎来一个消费小高峰；高端家用电器、电子产品成为消费新时尚，平板电脑、智能手机等受到追求时尚的年轻人青睐。同时，市民还纷纷购买年画、灯笼、春联、中国结等民俗产品来装饰房屋，民俗商品走“俏”；保洁员、钟点工等家政服务“忙不停”，很多市民提前预约，家政服务节前工作日程都安排得很满。
高档餐饮降温
节俭消费蔚然成风
今年春节餐饮市场中，一些定位于公务、商务宴请的高端酒店转型，将目标锁定家庭消费、大众消费。除夕至正月初六，家庭聚餐、朋友聚会、宴请宾客、婚庆喜宴等餐饮消费不断，不少酒店、餐馆宾客满座、人气火爆、气氛热闹，有力地拉动了节日餐饮市场消费。
今年年夜饭流行“瘦身版”，在“厉行节约、杜绝浪费”的号召下，不少餐馆、高档酒店纷纷推出小份菜、半份菜的年夜饭菜单，引导消费者适度点餐，避免浪费；很多餐馆酒店在餐桌上摆放文明就餐提示卡，营造浓厚的“文明餐桌行动”氛围。与往年相比，今年的价格下调了不少，但菜品内容却变得丰富，更加注重本地菜肴的推广，菜色、菜量、价格等方面也都“节俭”了许多。
采访中，记者发现市民对自身健康的重视程度也越来越高，不少顾客在预定年夜饭时，明确提出不要大鱼大肉，提倡少盐少油、多上青菜，进一步推动了年夜饭的“瘦身”。
(原标题：市民欢乐祥和过佳节)
