[新闻探讨]
转基因食品视同无害
很长时间以来，有很多人在问：“转基因作物对人体真的安全吗？”然而，一直以来深陷“有毒”漩涡的转基因作物，却无法回答。因为它面临着一个尴尬现实：安全性始终没有最终定论。这也使得围绕转基因的争论，一直在继续。
去年9月12日，来自广东、山东、安徽、湖北的12名律师联名致信国家食药监局和农业部，要求公开转基因食品相关信息，满足公众知情权和自由选择权。后来，以反对伪科学闻名的方舟子和央视著名主持人崔永元在微博上又针对这一话题掀起一场口水仗。起因是方舟子在微博中大力支持转基因食品，并称“应创造条件让国人天天吃转基因食品”。崔永元通过微博转发该条新闻并评论称“你可以说你懂‘科学’，我有权利质疑你的‘科学’。”
事实上，国际上一些重要的食品安全相关的组织都认可了转基因的安全性，譬如说联合国粮农组织、世界卫生组织、欧盟委员会、美国科学院、美国食品药品管理局(FDA)都确认转基因食品的安全性。在转基因领域科学家看来，转基因粮食在增产和抗虫害等方面就有着极大的贡献。
据总部设在美国的国际农业生物技术应用服务组织介绍，自上世纪90年代中期起转基因作物在全球范围推广种植，2011年全球转基因作物种植面积达到1.6亿公顷，包括德国、西班牙等欧盟国家在内的29个国家已批准24种转基因作物的商业化种植。世界卫生组织2005年发布报告说，国际市场上交易的转基因作物均经过严格审核，在大量实践中并未发现危害人类生命健康的事例。
然而，全球至今没有完全公开转基因物种的详细报告，所以大众对于转基因食品或者作物都会存在疑虑的心理。有关食品安全专家表示，目前中国视同转基因食品是无害的，因为在现有的试验科学条件下，没有结论证明转基因食品对人体一定有危害，但也不能证明一定无害，所以视同无害。其实，转基因只是未来一种选择之一。
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啥是转基因食品
转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
通俗点说，就是为了提高农产品营养价值，更快、更高效地生产食品，科学家们应用有益的基因组合方法，改变生物的遗传信息，拼组新基因，使今后的农作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫和抗除草剂的能力，不断生产新的有益的基因组合食品。
一张表看清“转基因食品”
去年，一张中国农科院专家列出的“转基因食品”清单在网络流传。一张清单，在解释网络误传的同时，也把转基因家族们做了梳理。
中国农科院专家列“转基因食品”清单
