18日，四川省商务厅发布监测数据显示，与春节期间相比，四川省蔬菜、粮油、禽蛋市场交易量增加，猪肉市场交易量减少。除猪肉市场价格小幅下跌之外，监测的蔬菜、粮油等其余农产品市场价格均有不同幅度上涨。
据省商务厅对重点猪肉批发企业监测，鲜猪肉批发交易量为43.44万公斤，环比下跌4.3%。猪肉批发价19.83元/公斤，环比上涨0.97%。生猪收购价和白条肉出厂价分别为14.12元/公斤和18.49元/公斤，环比分别下跌0.63%和0.11%。四川省猪肉市场零售均价24.82元/公斤，环比下跌1.66%。
除猪肉市场价格小幅下跌之外，蔬菜市场运行平稳。据省商务厅对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜批发交易量为1397.20万公斤，环比上升0.23%。批发市场均价4.91元/公斤，环比上涨7.33%。全省农贸市场零售均价6.99元/公斤，环比上涨1.45%。监测的20种蔬菜，有14种上涨，6种下跌。涨幅较大的是棒菜、白萝卜和洋葱，环比分别上涨9.47%、8.93%和8.33%。
粮油市场交易量增加，价格运行平稳。据对重点粮油企业监测，春节过后一周，粮食和散装食用油的批发交易量分别为28.87万公斤和12.46万公斤，环比分别上升15.62%和8.24%。粮食批发价4.42元/公斤，环比上涨2.79%。小包装粮食和桶装食用油零售价分别为5.83元/公斤和16.74元/升，环比分别上涨0.87%和1.33%。
