猪肉价格每斤便宜0.5元
春节期间，芜湖猪肉曾出现一波上涨，但随后，肉价没有延续上涨势头，反而出现回落，价格又跌至春节前水平。
“猪肉每斤12元，比年三十到初三那会便宜了5毛到1块钱。”昨天上午，在黄山西路菜市场，一摊贩说道。而根据市物价局价格监测中心监测数据，2月12日，我市生猪出场价格为593元/50公斤，与2月8日620元/50公斤的价格相比，下跌了27元/50公斤，跌幅为4.35%，与去年同期相比，跌幅高达27.95%。
据市物价局相关人士介绍，我市生猪价回落主要是因为目前生猪存栏仍处于较高水平，养殖户按照惯例在年关集中抛售，加剧了生猪市场供大于求的局面，此外，我市从大年初四才开始降温，之前的温暖气候使生猪整体需求疲软，春节后，大量农村务工人员开始纷纷外出打工，也在一定程度上缩减了本地生猪的消费量，供需关系失衡，导致我市生猪价格节后迅速回跌。从目前市场供需情况来看，我市生猪价格上涨的可能性不大，即使在正月十五左右出现短暂回升，持续时间和上涨空间都非常小，猪价还有继续下跌的可能。
鸡蛋价格明显回落
马年春节已经结束，芜湖市鸡蛋价格也在预期中出现明显回落。
数据显示，2月11日，我市超市、农贸市场鸡蛋零售均价是4.56元/500克，与1月28日相比，价格下跌了5.59%，与去年同期相比，价格下跌了6.17%。与之相应，我市鸡蛋批发价格也呈下跌趋势，且跌势更加明显，2月11日长江市场园鸡蛋批发价格为3.50元/500克，与1月28日相比，价格下跌了12.50%，这主要是因为终端零售价格相较于批发价格，时间上具有一定滞后性。
根据分析，我市鸡蛋价格回落主要是供需关系不平衡所致，春节放假期间，养殖场蛋鸡正常产蛋，产地货源充足，库存量较大，而鸡蛋市场下游需求疲弱，大多数市民在节前购买的蛋品仍有剩余，消费明显减少，导致经销商走货不畅，蛋价明显回落。就目前情况来看，鸡蛋市场供应仍然比较充足，短期内我市蛋价难有起色，仍将维持弱势走势，但随着学校开学、务工人员返城，群体消费将有所恢复，对蛋价有所支撑，届时我市蛋价可能会出现微幅上扬。
蔬菜价格涨多跌少
由于雨雪天气影响，蔬菜价格并没有随着“节日效应”的淡去而下跌，整体呈现出涨多跌少的局面。
2月10日，市物价局价格监测中心监测的14种蔬菜零售均价为3.45元/500克，与1月27日相比，价格上涨了4.31%。14个蔬菜品种中，9涨3跌2平，其中，大白菜、青菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、茄子、青椒、蒜薹、韭菜价格分别上涨了23.81%、11.11%、28.57%、7.14%、12.50%、10.00%、3.70%、26.92%、10.53%；黄瓜、西红柿、生姜价格分别下跌了7.69%、13.79%、2.27%；芹菜、大蒜价格持平。
据介绍，春节前夕，我市蔬菜价格因节日效应而普遍上涨，春节期间，由于各农贸市场放假休市，集市仅有少量挑担售卖，市场交易量较小，菜价基本保持稳定。春节后，各农贸市场陆续开始营业，但蔬菜市场供应量不大，加之，近日我市持续雨雪天气，气温骤降，而蔬菜市场供应又以外调为主，长途运输受天气影响不似前期通畅，这些因素使得我市蔬菜价格小幅上涨。
记者 汤荣汛 文 赵亚玲 摄
