随着春节长假的结束，节日期间各种蔬菜、肉类的“高价格”也开始陆续回落。2月11日，记者走访中心城区多家集贸市场了解到，目前蔬菜和肉类的价格同节前基本持平，有的还略有下滑，主要原因除节日效应减退外，还有春天到来，蔬菜种类、数量增多等因素。
在中心城区窑头集贸市场，商贩们为保证蔬菜新鲜，正不断对其喷水“降温”。“最近去批发市场进货，价格没以前贵，种类也更多了。”商贩们相互交换着菜价信息。走访后记者了解到，当天市场内的蔬菜价格较春节期间已大幅下滑，例如韭菜从5元/市斤降至3.5元/市斤，豌豆尖从6元/市斤降至3元/市斤，蒜苗从4元/市斤降至3.5元/市斤。“这是每年春节后都存在的现象，过节的时候没人摘菜，供不应求，价格自然上涨，但是节后人们开始投入生产，价格自然下滑。下滑最多的还有调味料，大年初一甚至出现断货，1元/两的芫荽和薄荷已经最便宜了，现在价格已经下滑至0.5元/两。”一商贩表示，“并且现在已经立春，天气也暖和了，蔬菜的生长开始加快，已经到了价格下滑的季节。”
另据记者了解，目前猪肉价格较春节期间也下滑了2元/市斤左右，同节前基本持平，五花肉13元/市斤、排骨14元/市斤。“草鱼8元/市斤、鲤鱼7.5元/市斤，春节时都是9元/市斤左右。”该商贩介绍。
记者 高晶（玉溪网）
