今天，扬州晚报联合市价格监测中心晒菜价。春节后，安豆苗等“吉祥菜”价格应声下调。春节期间我市天气温暖，本地菜生长速度加快，目前价格也出现“跳水”。
“春节前，安豆苗的批发价是5元/斤—6元/斤，现在只有3.5元/斤；水芹当时的批发价是4元/斤—4.5元/斤，现在只有1元/斤—1.5元/斤，仅为原来的三分之一。”昨天，沙头蔬菜基地菜农吕万祥表示。
随着春节效应的减弱，我市“吉祥菜”价格应声下调。
业内人士认为，“吉祥菜”价格下调是菜价回归理性的表现，“我们现在每天的采摘量只有几十斤，不像过年期间动辄上百斤，需求下降价格自然就下调了。”吕万祥表示。
记者了解到，除“吉祥菜”价格下滑外，本地菜价格也出现“跳水”。监测数据显示，我市药芹批发价从春节前1.8元/斤下调至1.2元/斤，长白萝卜价格从1.2元/斤下调至0.3元/斤。
“春节前药芹还不到1尺高，半个月后都长到1米高了，加上集中上市，不卖掉就老了。”一位菜农告诉记者，今年春节期间罕见的温暖天气使药芹疯长，“往年药芹要长两个多月，今年半个月就长成了。”
该菜农告诉记者，长白萝卜也同样“超速生长”，“春节前，亩产只有四五千斤，现在有上万斤，以前一个萝卜只有1斤，现在长到了3斤！”
虽然亩产量高了，不过菜农却不大高兴：“上市量大，价格就卖不上去了。白萝卜节前要1.2元/斤，现在只有0.3元/斤，还要送货上门；此前采摘一亩田3个人工就行，现在要6个人工，成本高，赚的钱少了。”
南方菜价格依旧保持高位运行。统计数据显示，目前我市西红柿批发价在3.2元/斤—3.3元/斤，大椒批发价在4元/斤，其他如黄瓜、刀豆之类的蔬菜价格也不便宜。
“现在这些蔬菜主要靠外地调运，所以价高。”一业内人士表示，由于天气较冷，预计本地茄果类上市时间将有所推迟。“预计大量上市要到3月中下旬，比往年迟半个月左右。今年市民要吃便宜的黄瓜、西红柿等茄果类菜，还得再等一个月。”
记者 陈高君
