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春节后降火清肠胃吃什么(4)

时间:2014/2/10 11:13:49 来源:食品科技网

罗汉果水

清热凉血“神仙果”

罗汉果被人们誉为“神仙果”,有清热凉血、生津止咳、滑肠通便兼润肺化痰等多重功效,有助于治疗急慢性气管炎、咽喉炎、急性扁桃体炎、支气管哮喘、失音和便秘等病症。

用罗汉果少许冲入开水浸泡,最适合以下人群:经常吸烟、饮酒者;演员、教师、广播员、营业员等需保护嗓子者;深夜加班、容易上火者;长坐办公室、呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者;室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。

提示:我们常见的罗汉果都是烘干的,只需要掰一小块就能泡好几杯水。罗汉果一个明显的特点就是太甜,不喜欢这个味道的人可能接受不了。罗汉果宜风热咳嗽、声音沙哑者食用,风冷引起咳嗽等症状者忌服。因为罗汉果性凉味甘,脾胃虚寒、体质寒凉的人饮用会引起不适。

罗汉果水

菊花茶

大众饮品最败火

菊花茶是最大众化的饮品,菊花具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。对上班族来说,缓解眼睛干涩、疲劳的方法之一,就是菊花茶。

提示:不少人喝菊花茶的时候,喜欢往菊花茶里加一些冰糖和蜂蜜以改善口感。其实,菊花茶直接喝更能发挥其清热的作用,尤其对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜,食疗效果会更好。而且,蜂蜜还富含维生素和氨基酸,能让菊花茶的营养价值提升。不过要注意,大便溏稀的人最好少喝菊花茶更别加蜂蜜;此外,脾虚的人也不宜加糖,过甜会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。


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