因日常监督、抽检未过关，乌鲁木齐两家餐具消毒企业上"黑榜"，1月22日，乌市卫生监督所对这两家企业各处以5000元以下罚款，要求其立即整改。
1月22日，乌市卫生监督所公布了2013年乌鲁木齐餐具集中消毒单位专项监督结果：新疆友联辉煌集中餐具消毒有限公司、新疆冰洁消毒有限公司等10家企业"过关"，天山区清水沟帕尔哈提餐具消毒中心、头屯河区火车西站园坪路嘻唰唰餐具消毒中心列入"黑榜".
据了解，由于市场准入门槛低，2011年，乌鲁木齐餐饮具消毒企业共有42家，经过近几年的行业洗牌，乌鲁木齐餐饮消毒企业目前有12家，近期日均供货量为10万套。
市卫生监督所监督二科科长王萍介绍，此次检查结果是综合日常监督和抽检两个环节，此次不合格的企业除了抽检项目不过关外，帕尔哈提餐具消毒中心还将厂房选在了居民区，工作区卫生环境恶劣。
据悉，为了节省成本，检查中不合格的企业采用人工全程清洁餐具。王萍说，冲水、烘干、消毒、包装都需要机械进行，人手接触有可能让消毒餐具受到二次污染。
乌市卫生监督所对餐具消毒企业实行动态监督管理机制，检查结果将定期在媒体上公示，接受消费者监督，监督投诉电话2320700.
