买鱼时别买个头大的，越大的鱼汞含量越高……近日，一则“买鱼时注意：别买个头大的！”的帖子引发了网民高度关注，帖子内容的可信度有多高？个头大的鱼究竟能不能吃？成为大家关注的焦点。
记者在网上搜索得知，最早在某论坛发出题为“【买鱼时注意：别买个头太大的】专家：鱼的个头越大汞含量越高”帖子的是一位名叫“1148010198”的网友。帖子称：如果鱼生长的水域受污染，鱼肉就可能含有对人体健康不利的重金属，有调查显示，鱼肉中的汞含量跟鱼的大小有关系，越大的鱼含量越高（鱼越大也说明生存时间越长）。因此，买鱼时不要买太大的，草鱼、鲤鱼、鲶鱼、鲢鱼等买2-3斤的就行。
帖子一出，网上便炸开了锅。这个东西可信吗？有没有相关的科学解释啊？估计是楼主家的鱼小卖不出去，做健康宣传来了；什么都不能吃，干脆辟谷得了；吃个鱼也要小心的呀，以后只买鱼苗吃！……网友们纷纷发表了自己的担忧和看法。这条帖子也迅速在各个论坛、微博上走红，目前在百度搜索“买鱼时注意：别买个头大的”关键词可以得到约212000个相关结果。
对于网友们的担忧和疑惑，湖南省畜牧水产局办公室负责人武深海表示，单以个头大小来判断鱼身上汞含量的多寡是不科学的。“胖头鱼生长速度快、个头大，这种鱼的汞含量就一定偏高？”武深海说，近年来，随着人们对食品安全的要求越来越高，一些与食品有关的网络传言很容易误导网友和大众，他建议，网友们要理性对待各类网络传言，不要断章取义、人云亦云。至于水体污染会对鱼的生长产生什么样的影响，需要对水体和鱼类进行检测后才能下结论。
一位水产养殖专业的学者告诉记者，鱼的个头大小与其汞含量的多少没有必然联系，即使水体有一定的污染，但只要在合理的范围之内，这个环境里生长的鱼对人类是没有危害的。“如果某水域内的汞含量超标，相关职能部门肯定不会允许其鱼类上市。”该学者认为，网上的传言过于笼统和武断。
