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奶粉进药店还要 打好服务“人性牌”

时间:2013/11/8 14:52:41 来源:中国食品安全报

在商务部中国国际贸易学会国际品牌管理中心的主导下,10月26日,北京5家药店正式开售奶粉。记者采访发现,这种新型的销售模式吸引了部分消费者的好奇,但真正购买者并不多;此外,号称少了中间环节直接从厂家供应到药店的奶粉,其中不少价格反而高于母婴电商渠道,有的甚至高出30%。

从目前的情况看,药店售奶粉有着自己独特的优势,那就是较之于其他经营者来说,药店有着一套更为严格的质量监管体系,无论是进货还是销售,管理都相对严格而规范,有据可查,有源可溯。但这并不意味着药店售奶粉就一定能最终为消费者所青睐,站稳脚跟,获得成功。因为市场是无情的,如果药店不能积极主动地参与竞争,处处为消费者着想,那就很难打动消费者的心,就有被淘汰出局的可能。

那么,药店售奶粉应该如何参与市场竞争呢?最为重要的一条是,在确保质量的前提下,价格上要有竞争优势,也就是说要尽最大可能压缩中间费用,让利于消费者。特别是药店售奶粉这种模式刚刚出现,要想占领和扩大市场,那就更应该让消费者获得更多的实惠。而从目前的情况看,药店完全能够做到这一点,因为在婴幼儿配方乳粉传统的销售流程中,营销环节很复杂,层层加价现象不可避免。可药店宣称自己和奶粉企业的供应链是全封闭的,奶粉进货成本理当大幅降低,定价完全能低一些,再低一些。与此同时,还应在服务上打好“人性牌”,让消费者买得方便,买得暖心,人人欢喜而入,微笑而出。

可令人担忧的是,记者的采访告诉我们,试点药店所售的婴幼儿配方乳粉,在价格上并没有明显的竞争优势,有的打折后仍与电商渠道持平,有的甚至还要高出30%。这显然让消费者难以接受。市场反应是非常迅速的,面对“药店售奶粉”这一“黑马”,面对可能失去的顾客和市场,无论是超市还是电商,都不会无动于衷的。如果药店看不到这种竞争威胁,一涉足奶粉市场就摆出“高高在上”的架势,其结果可想而知。好在药店销售奶粉现在仍处于测试阶段,但愿药店能测出真问题,并立即加以修正。



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