菠菜
功效：清理肠胃热毒
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
推荐食谱：菠菜拌豆干
制法：
菠菜洗净，用开水焯烫，捞出冲凉后，沥干水分，切碎；豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙酱油，调味后盛出；将菠菜和豆干混合，加入调味料拌匀即可。
3日有效排毒餐
早餐：
1、炒蛋白，250ml水，加入鲜榨柠檬汁及切碎的新鲜香草(如罗勒、牛至)。
2、一片全麦土司或一杯麦片，加入1/2杯浆果或2勺坚果。
3、一杯250ml绿茶或花草茶。
4、零食：苹果片加一勺花生酱、或1/3杯天然什锦干果巧克力。
午餐：
1、250g新鲜菠菜或紫甘蓝一份。
2、250g芦笋加一勺橄榄油、大蒜、柠檬汁、100g鲑鱼、鸡肉、或里脊肉，烧烤烘焙均可，加香料调味，如柠檬、胡椒、半杯毛豆。
3、250ml绿茶或花草茶、8个山核桃。
4、零食：半个红薯或一个柑橘类水果(如橘子或葡萄柚)，100g低脂酸奶。
晚餐：
1、菠菜或生菜沙拉一份，加一勺橄榄油、柠檬汁或醋，搅拌均匀。
2、一份蒸芦笋或菜心+1/2杯糙米、大麦、小米。
3、250ml水或绿茶或花草茶。
4、零食：60g蓝莓、50g榴自、100g酸奶或低脂白软干酥。
这个方法至少要持续3天，三天后体重会有明显的下降。如果你愿意的话，可以一直坚持下去，这个方法对身体无害。该计划要求多次进食(至少每4小时一次)喝水和茶不受限制，因此有消肿的作用，同时能保持血糖稳定、精力充沛，烦躁、疲惫、饥饿感自然一扫光。
