据台湾"中央社"消息，全国育苗技术及经营改善研讨会25日在台南市举行，期望加强水稻育苗技术、供应优质种苗，增加台湾本土稻米的竞争力。
由台南市水稻育苗技术改良协会主办、行政院农业委员会农粮署等单位组织的育苗技术及经营改善研讨会，25日上午在台南市新营文化中心进行开幕活动，共有14个县市的水稻育苗协会人员参与。
研讨会中规划水稻品种培育参观行程、优良水稻品种推广、水稻病虫防治进行相关讨论及经验交流。主办单位指出，落实秧苗统计及育苗产业辅导措施也是研讨会宣导重点，希望加强供应农民优质种苗，增加台湾本土稻米的竞争力。
台南市长赖清德表示，台湾每人每年的米食稻米消费量，从1967年的150公斤，去年已下降至不到50公斤；许多农地不再从事稻作生产，造成20万公顷土地休耕。加上农村年轻人口外移，育苗量随之缩减，也是育苗场经营困难的原因。
赖清德还指出，政府与各地区社团加强合作，鼓励研发多样化米食制品，希望推广米食，也让台南稻米闻名全国。
