食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 专业视角 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

台湾专家:奶茶含奶、豆浆补钙是误解

时间:2013/9/24 19:15:12 来源:食品伙伴网

据台湾"中央社"消息,24日台湾董氏基金会公布调查指出,小学生常喝的饮料是奶茶,约13%误以为奶茶的"奶"指的是牛奶,而老师以为豆浆和米浆可补钙。

董氏基金会一年内问卷调查全台50所小学1万2851位一到四年级小学生,探究学童乳品及饮料摄取习惯,结果一半以上学童会喝奶茶,近4成学童天天喝饮料,最常喝的含糖饮品依次是奶茶、含糖茶饮、运动饮料等。

这次调查发现,有88%的小学生有喝牛奶的习惯,而且在家中喝。乳品近9成都是由家庭提供;12%的小学生平时不喝牛奶,主要原因本身不喜欢鲜乳味道、没人准备或家人不喝、喝了乳糖不耐等,这也很容易放任小朋友购买含糖饮料来喝。

虽然喝牛奶的小学生比以前多,董氏基金会食品营养组主任许惠玉表示,仍有1成3的孩子误以为奶茶的"奶"指的是牛奶。

许惠玉说,成长中的孩子可以每天喝2份奶,作为钙质来源,如果常喝含糖饮品,钙质又吃不够,容易太胖或太瘦、长不高,增加蛀牙、骨折与骨质疏松症的发生机率,加拿大和美国研究也发现,常吃高油糖盐饮食,易导致体内钙质流失,并阻碍身体对钙的吸收率,增加罹患骨质疏松症机率。

虽然只有4%的小学生平日喝豆浆或米浆,许惠玉提醒,这两种饮料的钙质含量远远不如传统的板豆腐,也不如盒装豆浆,家长别再误会了。



相关搜索: 奶茶 豆浆
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名
相关热点专题