【舆情溯源】
据媒体报道,随着人民生活水平提高和健康意识的日趋强烈,健康饮料开始深入民心。而在健康饮料中,果汁饮料所占比例逐步增大。但这些果汁真的是如消费者理解的那么健康自然高品质么?经过记者调查了解,由于工业化生产果汁和果汁饮料,果汁及果汁饮料生产所使用的水果原料并不是最好的,有的企业使用的多是相对差的水果加工果汁及饮料。果汁由何种水果加工而成,果汁检测标准等问题引发媒体关注,舆情呈现上升趋势。
相关链接:
果汁饮料产业链 多用腐烂“瞎果”加工
【媒体关注】
媒体报道方面,9月23日,21世纪经济报道报道《果汁饮料产业链 多用腐烂“瞎果”加工》对于该事件进行了关注。截至9月23日16时,相关媒体报道量142篇,舆情热度呈现上升态势。
论坛、博客方面,网友对于该事件进行了积极关注,网友称“个别企业出现问题,不能一竿子打翻整个行业。出了问题需要企业反思,同样监管部门也应当反思。企业对原料果承担责任,监管部门加大监督管理力度。”截至9月23日16时,相关文章79篇。微博方面,截至9月23日16时,相关微博935条。
【网友辣评】
对果汁行业表示关注
网友“妞妞拧牛”:烂苹果、破梨的命运终于有人关注了。
网友“sch108”:“瞎果”横行,到底是谁的眼睛瞎了?
网友“加贝哟”:在利益熏蒸下,企业成名之后,良心就慢慢滴变黑了!这些不知感恩的企业,不值得信任和支持。
理性对待新闻报道内容
网友“张开磊”:老实说,记者的这篇报道偏颇了,应该调研清楚再报啊(这也敢称暗访,要应聘潜入工厂,抓实据),只听几个司机、果农的唠嗑就下笔、发表,对企业不公自不必说,向消费者传递的也未必是真实信息啊。
网友“福谷临门”:真的假的,我们要真相,既不错伤果汁企业,也要根本上注意健康。
呼吁行业标准尽快完善
网友“麦兜爱麦芬”:除了浓缩橙汁、橙汁及橙汁饮料果汁含量有据可依外,其他果汁饮料的标准却是一片乱象,希望早日出台其他果汁的含量标准。
网友“凡夜红似火”:企业要自律,果汁的行业标准也希望尽快出台,只有这样大家喝下去的才能是安全健康的果汁。
网友“博时04167”:个别企业出现问题,不能一竿子打翻整个行业。出了问题需要企业反思,同样监管部门也应当反思。企业对原料果承担责任,监管部门加大监督管理力度。
【追问】
这则有关果汁饮料行业的报道再次引起人们对食品安全关注。近些年,人们的腰包鼓了起来,物质生活不断丰富,但如何“吃出健康”却成了一道难题。地沟油、苏丹红、毒奶粉、镉大米,问题食品花样翻新。这一次果汁也有了问题,的确让“小伙伴们都惊呆了”。那么,果企还有多少“不能言说”的秘密?
此次事件的曝光可以看出果企行业的乱象并不是哪一个环节就能促成的。在乱象背后,可以看到一个利益生态链条。相比“瞎果”本身来说,果企是此次事件的关键角色。一方面,企业自身应该具有社会责任感,做企业也是做良心,因此从源头上果企不能收取和加工“瞎果”;另一方面,不论好果还是“瞎果”,在其加工过程中,果企也绝不该随意放入过量的化学添加剂,更不能用产品包装进行果汁含量的不实宣传。此外,除了对果农和水果购销中心加强公共道德宣传、对果企呼吁企业自律外,还应尽早出台相关检测标准。
“这些水果都不能卖给老百姓吃的”,这是果贩说的一句良心话。果企乱象需要进一步调查和深究,食品安全也必须常抓不懈,权责分明,因为这涉及老百姓的每一天,每一餐。