中国质量新闻网消息 在中秋佳节即将来临之际,深圳市市场监督管理局组织对全市食品生产、流通、餐饮服务环节的月饼进行了专项抽检。结果显示,4批次产品不合格。
2013年共计抽检月饼401批次(其中生产环节160批次,流通环节95批次,餐饮服务环节146批次),检验项目包括酸价、过氧化值、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌、防腐剂、甜味剂、色素、铝的残留量、黄曲霉毒素B1、霉菌等24项。经检验,合格397批次,总体合格率99.0%.
4批次不合格信息为:在本市南山区中*酒店抽检的、标称为珠海市来*食品有限公司生产的1批次五仁金腿月饼酸价不合格;在本市南山区满*商店抽检的标称为江西南昌灵*食品有限公司生产的3批次水果月饼(香橙味、凤梨味、哈密瓜味)脱氢乙酸不合格。依据相关规定,企业可对上述抽检不合格项目提出复检,检验结论以复检为准,相关不合格月饼品牌、生产企业、销售企业等完整信息将在完成全部法定确认程序后另行对外通报。
深圳市市场监督管理局表示,针对4批次不合格月饼,已及时进行控制,下架不合格月饼,并预警性通报相关行业协会,不合格检测结果已通报外地生产监管部门。
此外,针对近日媒体关于"月饼包装托盘检出塑化剂"的报道,深圳市市场监督管理局启动了应急专项抽检,对15批次月饼(包括4种此前报道涉及月饼品牌)的塑化剂含量情况进行监督抽检,以判定包装底托中塑化剂迁移对食品所产生的食品安全影响,检验项目则包括邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)等17项,结果均未检出塑化剂。