从人工浪费情况分析,以加工5吨冻熟对虾为例,20%包冰,每小时可生产1.5吨;50%包冰,每小时可生产0.9吨,导致产能下降40%,劳动力成本从366元增加到733元。
从增加能耗分析,以加工5吨冻熟对虾为例,20%包冰,电费997元;50%包冰,电费2145元。
从增加包装费分析,以加工5吨冻熟对虾为例,20%包冰,包装费4375元;50%包冰,包装费7000元。
中国水产流通与加工协会常务副会长兼秘书长崔和表示,从增加的人工、包装、仓储、冷冻、运输等费用可以清楚地看出,过度包冰造成了资源的极大浪费。