农贸市场上每斤5元的鸡蛋价格令很多市民又回想起去年夏季“火箭蛋”的威力，受开学和中秋节市场影响，鸡蛋价格持续出现小幅上扬趋势。据岳各庄、水屯等市场统计，鸡蛋批发价为8.67元/公斤，周环比上涨5.4%，月环比上涨11.42%；市场供应充足。
北京青年报记者走访岳各庄、水屯等市场了解到，鸡蛋价格上涨的主要原因一是前期蛋价偏低，养殖户淘汰量增加，产出有所减少；二是学校陆续开学，中秋节快到了，糕点厂月饼生产量增大，鸡蛋消费增加；三是近期东北鸡蛋产区持续降雨，部分养殖场受损严重，同时降雨使鸡蛋收贮和运输成本增加。
分析人士指出，目前鸡蛋供应可以满足日常需要，随着各大、中院校的陆续开学，中秋、国庆的临近，鸡蛋销量将呈持续增加之势，价格仍有小幅上涨的空间。
