据国家统计局银川调查队8月中旬主要食品价格监测显示，8月5日起，银川市政府对猪、牛、羊肉实施限价政策，致使猪肉、牛肉和羊肉价格有所下降。菜肉价格总体呈现降势。
8月15日与7月30日相比：猪后腿、牛肉和羊肉价格分别下降14.6%、3.5%和0.2%。监测的27种蔬菜价格总体呈现降势，除菠菜、蒜薹、生姜、洋葱头、大葱和大蒜价格上涨外，其余21种蔬菜价格下降。其中，青椒、西芹、韭菜、黄瓜、生笋、茼蒿、胡萝卜和茭瓜价格降幅在10.0%～20.0%之间；油菜、西红柿、菜花、豆角和茄子价格降幅在20.0%～40.0%之间。
具体为，8月15日，猪后腿每千克平均价为23.30元，比7月30日的每千克27.27元，下降14.6%；猪肋条每千克平均价22.89元，比7月30日的每千克23.53元，下降2.7%。8月15日，牛肉和羊肉每千克平均价分别为52.43元和51.00元，与7月30日比，价格分别下降3.5%和0.2%。
白条鸡价格下降2.1%。鸡蛋每千克平均价由7月30日的9.88元涨至10.39元，价格上涨5.1%。草鱼价格上涨1.2%，鲤鱼和带鱼价格持平。
鲜瓜果价格均有下降。桃子、西瓜、苹果、香蕉、梨和葡萄价格分别下降4.6%、4.7%、7.9%、8.3%、11.0%和38.3%。
