豆腐看上去"白白嫩嫩"，生产过程产生的废水却会产生环境污染。近日，自贡市富顺县的一家豆制品作坊就让乡里"受够了"，在"色香味"的立体污染下，村民终于忍不住投诉了。昨日，华西城市读本记者从自贡市环保局了解到，目前环保部门已经责令该豆制品作坊立即停止生产，限期补办环评手续。"在未办理环评手续前不得擅自恢复生产，一旦发现违法生产立即依法立案查处。"
在自贡市富顺县的意志村，一家豆制品作坊将废水直接排入河中，这不仅使得河面变成了一层乳白色，这些浓稠物质散发出一股恶臭，老远就能闻到，这使得周围的村民怨声载道。据自贡市环保局监察人员介绍，村民反映的是位于富顺县东湖镇意志村四组的许某的豆制品作坊，这家作坊为个体经营户，开办于2010年5月，主要以黄豆为原料生产鲜豆腐干，"每天消耗黄豆150斤，井水就要用上约1吨，而豆制品作坊生产废水通过一个容量约五吨的水池经沉淀后，直排沱江支流螯溪河，并且没有办理相关环评手续。"据介绍，这家作坊原本在城区里生产，后来被周围居民叫停后，转战到了乡村，但是臭味还是捂不住。
据了解，目前环保局已经责令许某的豆制品作坊立即停止生产，限期补办环评手续，一旦发现违法生产立即依法立案查处。
