近期，中国小家电领导品牌苏泊尔重磅推出的电饭煲新品球釜IH系列产品，在线上线下同步上市。作为国内第一个球形内胆电饭煲，“球釜”产品一上市就引发多方关注。业界对球形内胆的构造存在诸多好奇，而消费者则对“球釜”概念感到惊喜。以“求人不如球釜”为广告语的苏泊尔球釜IH电饭煲，打出“柴火饭”卖点，旨在为消费者烹饪出一锅香甜可口的农家“柴火饭”。
想吃柴火饭？求人不如球釜
国内电饭煲品类市场较为成熟，电饭煲品牌格局壁垒分明，且多家品牌均有各自的代表性产品。在众多品牌群雄逐鹿的大环境下，电饭煲的功能、特色也日益趋于同化。随着生活水平的不断提高，广大消费者对电饭煲的功能需求越来越呈现多样化的特点，比如老人希望煮出的饭更加松软，孩子希望煮出的饭吃起来香甜，上班族希望烹饪米饭的时间能够更快，家庭主妇则希望米饭在烹饪过程中营养能够保鲜……消费者多元化的需求促使着许多电饭煲品牌不得不在越来越同质化的品类市场中挖掘出各自的独特卖点。
苏泊尔全新推出的球釜IH电饭煲，拥有国内独一无二的球状内胆，完美比拟农村大铁锅的造型。6层厚釜材质做成的内胆能够保证均匀受热，并充分吸收IH大火力，犹如柴灶中的大火包裹铁锅底部，热量瞬间穿透米芯，激发大米原有香味，尽情释放米饭甘甜，从而完美呈现只有大铁锅才能烹饪出的美味柴火饭。
此外，球釜内胆拥有62度黄金双对流角，超强热对流形成环流大沸腾，米粒喝饱水，达到1.62倍的黄金膨胀率，米饭体积增加13%，更加饱满。
“我们家孩子挑食，米饭总不好好吃。我一直在找能够煮出更香甜可口米饭的电饭煲。”市民刘女士表示，看到苏泊尔球釜电饭煲以后，决心买回去试试。没想到煮出来的米饭真得是晶莹剔透，香气四溢，家里孩子也爱吃。
据悉，苏泊尔推出“求人不如球釜”的概念，正是希望消费者通过使用球釜找回记忆中的米饭味道，让米饭返璞归真，重拾儿时美好的记忆。
球釜内胆国内首创，行业迎来饭煲内胆革命
苏泊尔球釜IH电饭煲最大的特色之一，就是其独一无二的球釜内胆。据苏泊尔球釜的技术人员表示，球釜内胆相比起普通的圆柱形内胆，在三大方面进行了革新。球釜内胆的出现，将颠覆以往消费者对电饭煲内胆的普遍认知，为消费者奉上更好吃的米饭，从而带来一场业内的内胆革命。
据悉，球釜内胆的三大革新分别体现在形状、材质、重量上。形状变化，是指球釜内胆由圆柱形变为球形，球釜内胆的62度黄金双对流角，形成环流大沸腾，米饭膨胀率由普通的1.43倍增加到1.62倍，米饭体积增加13%，让煮出的米粒粒个个通透。
材质变化，是指球釜内胆由6层材质铸就，其中独有高导磁和高储热性能的聚能精铁层，能更有效吸收IH大火力，让热量穿透米芯，释放大米原有甘甜，让煮出的米饭粒粒香甜。
重量变化，是指球釜内胆与普通不锈钢内胆相比，同等厚度的球釜重量增加28%，实现材质厚度、重量与均匀热传导之间的平衡，让每一粒米均匀受热，充分糊化，上中下米饭一致性更好，让煮出的颗颗饱满。
一位家电卖场的工作人员介绍，苏泊尔球釜电饭煲自上市以来，销量一直走高。“许多消费者是冲着苏泊尔球釜能煮出香甜米饭来的，很多人认为只要能烹饪出口感好的米饭，花多少钱都值得。”
业内人士表示，专注内胆技术20年的苏泊尔，此次推出球釜IH电饭煲，引入球釜内胆的概念，是业内内胆技术的一次突破。这预示着，在内胆技术的研发升级上，将会有更多品牌关注和介入，进而带动电饭煲行业的一次新的升级。
