夏季高温炎热的天气特点也让很多爱美的美眉开始做好了补水保湿的准备，买了一大推的补水面膜。其实，补水也并非要面膜，多吃一些营养食物也是可以达到水润的效果的。
“每天应喝8杯水”的观念已经深入人心。但人们往往发现，在实际生活中很难做到这一点。其实，除了“喝水”，“吃水”也非常关键。美国《健康》杂志最新载文指出，在我们每天摄入的水中，大约有20%来自固体食物。
柿子
味甘性寒，含有较多的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、钾及维生素B1、B2、P等成份，可清热去烦、生津止漫、润肺化痰、健脾胃。柿子内含的维他命C含量远超苹果、梨等水果，维生素C能促进真皮层骨胶塬的合成，使皮肤恢復弹性，预防皱纹出现外，还能抑止色素沉淀，预防黑斑及雀斑，让皮肤变得白皙明亮。
葡萄柚
含有天然维生素P、维生素C、氨基酸与果酸、类黄酮等成份，对于肌肤具有洁净与润泽的功效。因为碳水化合物、氨基酸与果酸，对皮肤都有润泽与深层洁肤的功效。类黄酮则能改善毛孔粗大情况，维生素P能强化皮肤毛细孔功能，进一步调理油腻或不洁的皮肤，让皮肤保持健康清爽。有了这些美肤高手帮忙，难怪葡萄柚是美肌食物一时之选!
酪梨
被称为「森林中的奶油」，富含钾、叶酸、维生素B6、C、E及纤维质，为金氏世界纪录记载最营养的水果。果肉裡的维生素B、E等，都是抗氧化和美肤不可或缺的要素。因酪梨蒸煮后会失去塬有风味与营养，所以建议以鲜食为佳，一般可加牛奶打成果汁，油其与巧克力牛奶最为对味!而将熟透的酪梨切片蘸酱油膏吃，则有种近似黑鲔鱼肚的口感与滋味唷!
山药
山药味甘而性平，能益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛。含有大量淀粉及蛋白质、维生素B、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蓣皂成份是合成女性荷尔蒙的先驱物质，所以能滋阴补阳、增强新陈代谢、滋养皮肤毛发。
银耳
也称白木耳，性味甘、平具有滋阴润肺、养胃生津之功效，含有丰富的胶质与17种氨基酸、维生素B、维生素C等营养，是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶原蛋白补品，又称为「穷人的燕窝」。其所含的多种微量元素可增强表皮细胞活力，提高皮肤抗病能力。银耳中的胶质可使皮肤增加弹性，减少皱纹。
牡蛎
性平偏凉、味甘咸，具滋阴养血、清热解毒、调中美肤的功效。富含蛋白质与锌。蛋白质可加速皮肤伤口癒合时，锌则是细胞分裂、新细胞生长时所需的必要元素。此外，牡蛎含有大量、大多数人体缺乏的亚铅，其可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解皮下黑色素，让皮肤白裡透红。
香油
芝麻油简称麻油，俗称香油，是以芝麻为塬料加工搾取成的食用植物油，属半干性油，是消费者喜爱的调味品。香油中的芝麻素可清除血管垃圾，软化血管，而其中含量近70%的维生素E，能帮助肌肤对抗自由基、紫外线和污染物的侵害，防止肌肤老化，让肌肤滋润有弹性。
百合
味甘、微苦、性平，含淀粉、蛋白质、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素，具润肺止咳功效，对于秋季气候干燥而引起的季节性疾病，有一定的防治与改作用。尤其是新鲜百合，富含黏液质及维生素，有益皮肤细胞新陈代谢，常食用的话对美容有一定作用。
龙须菜
佛手瓜的嫩芽，因有一条条像是龙须的捲须而得名。味甘寒、无毒，含有丰富的叶绿素与纤维质，可帮助消化。富维生素C、高钾、维生素A、B1、B2、叶酸及铁、钙质等丰富的营养，具有清热、消肿及美化肌肤效果。因为生长力极强，整个生长过程不须施药，所以是无污染的天然保健蔬菜。
丁香鱼
学名日本银带鲱的丁香鱼，是餐桌上常见的小鱼乾，含丰富的不饱和脂肪酸和高含量的钙、磷、铁、蛋白质、维生A、E等营养。其中，维生素A能促进骨胶塬及弹性蛋白生长，是良好的皮肤修复剂;维生素E滋润性很高，能为肌肤补充水分和养分，加强肌肤锁水功效。
