有说明书、二维码的盒装大西瓜,你有没有见过?天气炎热,又到一年西瓜时。说到本地西瓜,最有名的要数“三十岗”。不过,近日合肥一家企业培育出精品西瓜,从包装、形状、口感到价格,全方位叫板“三十岗”瓜。
精致西瓜横空出世
四方形的瓦楞纸盒,外面贴有商品标签和二维码,打开一看,里面躺个大西瓜,颜色鲜艳、瓜形饱满,旁边还有一本说明书。近日,有合肥网友通过微博晒西瓜,“甜而不腻、水分充足,同时瓜子壳薄脆,甚至可以直接吃不吐籽。 ”
和普通马路边售卖西瓜不同,西瓜的包装十分考究,而高达40元每个的价格,也显示出它身份尊贵。网友告诉记者,西瓜还是限量直销,通过网络、电话等途径订购,专人会从田间送瓜上门,不经过批发流通环节。
为什么价格这么高?据了解,生产商主打“绿色精致”牌,种植西瓜是有机土壤,种苗也是国外引进,经育种专家选配、筛选,定向育成“实生苗”,结合西瓜生长自然规律,不使用任何激素壮苗、坐果、膨大、催熟,采用新型栽培模式“高垄暗灌法”。
“海龟”返乡另类营销
为何要给西瓜穿上“外套”,然后论个卖?这种奇特的营销模式也引起不少消费者好奇。
昨日,记者联系上“瓜主”张永华,也牵出了这位中科大MBA的返乡创业史。上世纪80年代初,张永华从安农大本科毕业,先后从事理论研究工作、行政工作、农产品鉴定和营销工作,积累了丰富的农业专业知识和大量的实践经验,期间脱产就读中科大MBA并顺利毕业。
随后他在美国杜邦公司任职长达10年,工作期间,多次赴美国、日本等地考察,对当地饮食文化、食品安全关注、养生养老文化的发展感触很深,萌生了要将国外先进的农业技术和养生理念与国情相结合、回到家乡实践和推广的念头。
2010年,张永华放弃外企高薪工作,联合省老龄委、老干部局,于肥西县金岗村建立“鸿雁开心农场”,尝试绿色食品的种植。
先尝甜头后租农场
国外取经回来,张永华有自己的理念,他提出农业“CSL”生活理念,即“乐耕”(Co-create)、 “乐享” (Shar-ing)、“乐活”(Lohas)。并且设计出“精致农业绿色优化方案”,拥有独立知识产权,同时,他给自己的公司取名“绿色精致”。
张永华告诉记者:“西瓜只是试验品,我们的目的不是种植、销售西瓜,而是打造家庭农场,让都市人乐耕生活。 ”据他介绍,西瓜就是为了验证这块地产出的蔬果,品质好,健康绿色。
这一季西瓜采摘销售后,他们将着手招募首批“农场主”,每户将获一块田地,种植其它品类的蔬果,在农技人员指导下,从播种、浇水到收获果实,享受农趣。 “我们的最终目的,不是希望消费者花高价来买有机蔬果,而是希望他们通过自己的耕种,收获高品质的果实,同时享受到一份花钱买不来的快乐。 ”