15. 甜胡椒
甜胡椒吃起来就像是丁香,肉桂,肉豆蔻的集合体。在香甜可口的菜肴中添入它,有助于减轻消化不良和气体排放,有着保健身体,增添纤维的副功效。
16. 香菜
这种草本植物是一种天然的利尿剂(帮助排出多余的水分),可以促进消化帮助人体排出废弃物。这对减肥来说是非常有效的。我们可以把它作为香料腌制肉类,炒菜出锅时放些做配菜,既是点缀又喷喷香。
17. 香草
Alysa Bajenaru是注册营养师兼国际认可个人教练,她说香草有助于自然减少糖摄入量。“在热咖啡或冷鲜果奶昔中加上把香草吧,不用加糖就很甜了哦。”这不又是一个减肥良方吗?一项研究发现仅吃上一点点香草就可以降低对巧克力或糖果的渴望。
18. 小油菜
240毫升)煮熟的小油菜中只含有20卡路里。小油菜富含纤维素、钙、钾、胡萝卜素和维他命A。小油菜含水量高,因此可以让你有饱腹感并能促进减肥。不如今天的晚餐就煮一些小油菜搭配干烧三文鱼怎么样?
19. 月桂叶
要健康饮食又减肥,那么减少钠的日摄入量极其重要。用月桂叶这样的药草可大大增添汤、酱,荤菜等的口味,同时不用多加盐。下一次你炖汤时,试着加上一两片月桂叶吧。
20. 红枣
如果你抵挡不住糖果的诱惑,试着吃几颗甜枣吧。红枣可以说是一款香甜软糯的零食佳品,同时红枣富含纤维素、维他命B6、镁、钾等这些营养成分,不但可以帮你增加能量,还可以平衡体内的钠含量。但是要注意的是,每天坚持吃几颗红枣就好,因为这类风干食品所含的卡路里浓度较高。
21. 孢子甘蓝
每颗芽甘蓝含有500毫克纤维素,500毫克蛋白质,却只有10卡路里的热量,这些营养丰富的小叶球可以帮助你在摄入更少热量的情况下保持长时间的饱足感。”纽约一位注册营养师Alexandra Oppenheimer这样介绍道。如果将孢子甘蓝和意大利熏肉以及培根这类的食材放在一起烹饪,会破坏甘蓝丰富的营养。可以用橄榄油,大蒜,少许盐和胡椒烹制一道干烧甘蓝,也可以试着来一道布鲁塞尔烤甘蓝,做法是:将孢子甘蓝的叶子一层一层地剥下来,倒入橄榄油翻炒,加入少许盐和胡椒,直到甘蓝叶变脆就可以出锅了哦。
22.花椰菜
花椰菜具有强效的抗氧化作用,花椰菜中不仅富含维他命C,每半杯(120毫升)花椰菜中就含有2克蛋白质和2克纤维素,这些营养成分对于减肥都起着至关重要的作用。
23.小青南瓜
来上半杯的这种高营养蔬菜,就可以满足你每天15%维他命C的需求哦,而且它那自然的甘甜味道完全可以消除你正餐后对甜点的渴望。在下个周末聚会上让这道南瓜甜品来带给你的客人惊喜吧,或者你也可以当作晚餐来奖赏自己哟。