记者昨日从省粮食局获悉,全国食品安全宣传周(6月17日至27日)即将到来,即日起,全省粮食系统将开展2013年上半年治理“餐桌污染”专项检查活动。其中,将对我省在售粮油产品进行质量安全监测,除监测国家标准规定质量指标外,大米加测镉,小麦粉加测过氧化苯甲酰,食用植物油加测黄曲霉毒素B1。
此次专项检查覆盖国有粮油加工企业(含骨干粮食加工企业)生产经营的大米、小麦粉、食用植物油、应急大米和应急小包装食用油承储企业,国有粮食批发(含批发市场)、销售企业(含骨干粮店)和军粮供应站(点)。
省粮食局相关负责人介绍,此次专项检查由各设区市粮食局组织,对现场检查发现有问题的粮油将追查其来源,并按有关规定处理,被污染的粮食严禁非法销售加工。
此外,省粮食局办公室还于近日通告了2012年度骨干粮食加工企业和骨干粮店年检情况。其中,2012年度全省骨干粮食加工企业年检合格125家,骨干油脂加工企业年检合格9家,骨干粮店年检合格248家。