早报讯（记者李菁 胡彦明 通讯员吴暾晖 文/图）端午将至，泉州城里粽子飘香。除了散装的粽子，礼盒装粽子也进入了销售高峰期。昨日，鲤城区中区工商所执法人员对辖区内的酒店和肉粽店进行检查后发现，部分酒店和本地品牌销售的粽子存在生产日期、保质期标识不规范的问题。
在市区一家星级酒店，记者和工商执法人员到达时，看到工作人员正把真空包装好的粽子打包装进礼盒。在粽子旁，一名工作人员正往一张张小卡片上打印生产日期和保质期。随后，她将印好生产日期的小卡片放进礼盒中。这些粽子每盒的售价从158元到488元不等，口味也很丰富，但却存在生产标识不规范的情况。“这么做是不规范的。根据食品安全法，生产厂家必须把生产日期和保质期印在包装上或者外部礼盒上。如果消费者没有看到那张卡片，或者不小心将卡片丢了，就没有办法看到生产日期了，有可能会误食过期的粽子。”工商执法人员要求进行整改。
在鲤城区政府旁的一家本地知名品牌肉粽店内，记者看到，一些粽子礼盒的空包装盒置放在店内的桌子上，真空包装好的粽子放在另一只编织袋内。细看之下，记者发现，这些礼盒包装和真空包装上，均无生产日期、保质期和生产厂家标识。“这些粽子已经有人订了，我们都是现订现做的，一盒158元，肯定没有质量问题。”店员说。当执法人员问及为何没有生产日期时，店员表示自己不清楚，但会告知老板。
“这批粽子摸起来还是热的，应该是刚刚生产出来的。但是，这家店并不是现场制作粽子，所以除了生产日期外，还必须标明生产厂家的厂址。端午节就要到了，消费者在购买粽子时，必须看清其生产日期和保质期标识是否规范，搞清楚生产厂家，以免购买到不合格产品，对身体健康造成危害。”中区工商所指导员吴水应说。
