东北网鸡西6月5日讯 高考、中考临近，市食品药品监督管理局检查、进驻同步行动，确保两考期间饮食安全。
连日来，市食药监局对考点学校食堂、考生食宿点及周边餐饮服务单位和考生集体用餐配送单位开展全面检查，严禁学校食堂制售凉菜和违规加工制作豆角，严禁餐饮服务单位采购、贮存、使用亚硝酸盐等。同时，对餐饮服务单位的许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等实施再次严查、再次落实餐饮服务单位主体责任，消除食品安全隐患。
据悉，两考期间，食药监局实行监督巡查，考试期间，执法人员进驻餐饮单位，全程监督。并加强应急值守，严防食物中毒事件发生，确保广大考生饮食安全，确保高考、中考顺利进行。
市食药监局也提醒广大考生和家长要科学健康饮食，不要在路边餐饮摊点用餐，不购买流动摊贩的食品，不食用“三无”和超期等高风险食品。
