尽管眼下距离中秋节还有些日子，但不少月饼及其原料生产企业已开始忙碌起来。近日，海口质监、工商等部门，对位于海口山高村内一家月饼馅料加工厂检查时发现，该厂在尚未获取相关证照情况下，就开始生产多个口味“佳达”牌月饼馅料。因涉嫌冒用他人厂名厂址等问题，海口质监部门目前已对该厂进行立案调查。
检查 一月饼馅料加工厂无证生产
5月24日下午3时许，商报记者与海口市工商局金盘工商所执法人员一起，来到这家月饼馅料生产厂时，发现该厂前后三四个门已全部落锁关闭，虽然室内亮着灯但没有人开门接受调查。
记者注意到，该厂建在山高村内一栋烂尾楼内，整个厂房占据了这栋烂尾楼的一楼。生产区门口有刚刚刷了白灰的痕迹，看上去显得还算干净。记者通过生产区一个门洞往里看，发现里面有不少已经生产好的成品月饼馅料，以及红豆、绿豆、添加剂等各种原料。
就在记者观察厂区内情况时发现，屋子里有一名穿红色上衣的男子在活动。对方对门口的工商人员视若无睹，当记者问其为何不开门配合检查时，该男子称老板已经电话交代不能开门，一切要等老板回来再说。随后，记者根据窗台下一箱馅料成品包装上的电话打过去，接电话的男子（正是老板）称他正在送货，很快就回来，并称他们厂手续齐全。
在工商执法人员赶到现场约2小时后，海口质监部门工作人员方才赶到现场。直到当天晚上6时许，工厂老板才从外面回来。据该老板介绍，这个工厂是他从前任老板手中刚刚接手过来的，而原来的厂名为“海口市佳达食品厂”。原厂虽然有营业执照但已过期，他本人正在向质监部门申办生产许可证。
“露馅”涉嫌冒用他人厂名品牌被查
正在申办就是目前还没有相关证照，不具备生产资质。但执法人员检查发现，厂内存放着一批已经加工好的成品月饼馅料，这些馅料包装仍然使用原厂外包装，主要包括佳达红豆馅、香芋蓉、绿豆蓉等，总共100多箱。老板称这些原料都是前任老板留下的，他一个月前刚刚接手过来，只是对厂房进行了装修，目前正在向质监部门申请办理生产许可证，并没进行生产经营。
执法人员打开这些成品馅料发现，其生产日期大多都是在5月份内，其中不少生产日期还印着“5月23日”，产品保质期为12个月。对于这些新加工的产品，老板又改口称他们是试加工，主要是想看看上任老板留下的原料还能不能使用，如果不能使用他们就要退还给原来的老板，自己虽然试生产，但绝对没有销售。
记者进入厂区观察发现，厂区内的卫生状况还算不错，各种设备齐全。记者注意到，虽然厂内生产有“佳达香芋蓉”馅料，且包装上注明是“香芋制作”，但厂内并无半点香芋，而记者在其一生产原料车间内发现了一种食品添加剂——“香芋香精”，原来，所谓的“香芋制作”的“佳达香芋蓉”馅料，就是用这种香精勾兑而成。
由于该厂在没有取得生产资质的情况下生产月饼馅料，且涉嫌冒用他人厂名品牌等问题，目前，海口质监部门正在对此案进行调查。（记者姜飞 吴静）
