5月16日，网友“manglingshushen”在洛阳信息港・洛阳城事发帖称：那天上午，我去安乐大杨树菜市场买馒头时，无意间发现蒸馍的铝合金篦子上铺着一层透明的塑料纸。攀谈中，老板说用塑料纸代替棉衬布蒸出的馒头外观好、方便。
我想问，水蒸气温度高达120度，这样的塑料纸在高温下不释放毒素吗？像这样的作坊绝对不是个例，有的甚至用面粉袋子当衬布。能否对全市馒头行业进行地毯式排查，对违规使用塑料衬布的企业关停整改，督促商户使用纯棉衬布，保障餐桌食品安全。
延伸采访
□见习记者曹杰实习生李震通讯员王晓玲
针对网友反映的情况，洛龙区工商分局消保科负责人告诉记者，5月16日上午10点多，洛龙区食安办主任就联系网友“manglingshushen”，之后，他领消保科工作人员联合区食安办、安乐工商所的工作人员赶至网友反映的馒头店调查了解情况。
“我们到馒头店时，有一名40多岁的男子在工作，现场也查到了一些用塑料布当笼布的馒头，为了透气，塑料笼布上都挖了孔。”该负责人说，馒头店采取的还是老式的烧煤锅炉，店主用塑料布当做笼布蒸馒头，可能是因为“馒头和笼布不粘连，可以使馒头底部光滑，塑料布透气性差，可以减少蒸气排放量，节省燃料，不过也可能会产生聚氯乙烯等物质。经查，该负责人拿不出任何手续，属于无证无照“黑作坊”。
现场，执法人员当即对该店予以断电，并查扣封存了主要设备。据馒头店负责人介绍，他来自山西，刚干了20多天，生产量也不大，主要销售给附近群众。目前，该案正在进一步调查之中。
此外，记者从洛阳市工商局消保科获悉，在现场查处网友反映的违规馒头店后，他们还组织全市工商部门对辖区内现做现卖馒头经营户展开了集中排查，重点排查农贸市场、集贸市场和超市内现做现卖馒头经营户的营业执照、卫生状况、生产工具使用情况等。
截至5月21日，全市工商部门已排查现做现卖馒头经营户475户次，查处无照经营馒头经营户8户，因卫生状况差、无进货查验制度等对经营户下达责令整改通知书21份，发现使用塑料衬布代替棉衬布生产加工经营户2户，已立案查处。
下一步，洛阳市工商局还将继续加大对市场上现做现卖馒头经营者的日常巡查力度，督促商户合法经营，保障消费者食品安全。同时如果消费者发现食品安全违法行为，欢迎拨打12315进行举报，工商部门将第一时间调查处理。
网友热议
网友“qq824502”：你不说还真是不知道！以后得注意注意！
网友“河洛愚夫”：我不买街上的馒头好多年，自己蒸馍好简单……
网友“沈阳洛阳人”：发现就罚他个倾家荡产，看他以后还敢不敢。
网友“4月蔷薇”：力顶！对这些不法商贩要严厉打击。
网友“帝都人”：工商局的动作还是比较快的，措施也到位，这个应该顶。
编后
好，洛阳工商局给黑心商贩来了一记狠狠的耳光！前不久，新乡村民因地下水抽不上來，引污灌溉；现有，广东又查出30余批次镉超标大米……如今最熟悉的食物，都暗藏陷阱，让人步步惊心。城市越来越繁华，但别忽略了我们的安全感，请加大食品安全问题的监管。
