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武汉小餐饮将展开“清油大战”

时间:2013/5/23 9:22:00 来源:武汉晚报

店内环境亮堂堂 店外地面泛油光

武汉小餐饮将展开“清油大战”

一只沾满油污的电表,促使武汉小餐饮有了新的改进目标。前晚8点半到10点半,副市长秦军,带着市城管局、工商局、公安局、食品药品监管局等各部门负责人,前往3条小餐饮一条街进行夜查。

在江岸四唯街麟趾路,副区长李劲松说,以前这条街的小吃是有名的脏乱差,老百姓反映强烈。今年年初,区政府投入资金整顿后,10余家小餐饮门店先后得到改进。

接连查看3家门店后,一只斜挂在户外,穿着油“毛衣”,埋在油污里的电表,引起了秦军注意,“老百姓来吃饭,看到这些油污,谁还能吃得下去?”

因为这只电表,检查人员将夜查的重点,转向了店外环境。在兰陵路,秦军发现,多家小餐饮门店内都是亮堂堂,店外的地面却泛着油光,灰色地砖已被油污“浸”成黑色。唯独“三狗牛肉面馆”门前,地砖的颜色仍保持本色,老板娘说,店内店外每天都用洗衣粉冲水清洗地面。

秦军表示,武汉经过两年努力,小餐饮环境得到了较大改进。但是,不仅是店内卫生,店外卫生也同样重要。下一步,武汉将对小餐饮的门店外展开一场清理油污大战,让市民就餐环境得到改善。



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