杨善雯,摘译自WorldFishing, March 2013
欧盟斥资500万欧元,推展欧盟安全水产计划(ECsafeSEAFOOD),用以评估环境污染物对民众健康之影响,进而改善水产品风险管理及增进大众认知。
海洋污染与气候变迁不仅唤起民众对海洋环境状态的关心,更引发大众关注食用水产品的安全。然而,对于海洋环境中的污染物污染程度高低是否与水产品呈现正相关,目前仍所悉不多,故有必要针对两者关联性进行研究。欧盟安全水产计划便因应而生,联合来自欧盟9个国家与挪威的18所研究机构,共同处理水产品安全问题及增进相关知识。
计划协调人Antonio Marques博士表示, 此计划将探讨污染物与海洋环境及人们所摄取的水产品质量之间是否有所关联。摄食水产品的益处早已获得广泛认可,而欧盟安全水产计划则是要保障未来食用水产品的好处不会受到丝毫影响。
中国鳗鱼网(www.chinaeel.cn)所刊登的所有内容,包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻、信息等,未经著作权人合法授权,禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。获得合法授权的,应在授权范围内使用,必须为作者署名并注明“来源:中国鳗鱼网”字样。违反上述声明者,本网将依法追究其相关法律责任。